經過一上午緊張的學習和工作，午餐顯得格外重要。如果午餐吃的好，下午就不會疲勞。那麼，如何吃好午餐呢？午餐應當注意哪些事項呢？
營養要全面。有的人中午簡單的吃一碗麵就可以了。可是這樣的午餐缺乏人體所必須的礦物質和維生素等營養元素。而且這樣的午餐很容易造成下午的飢餓感無法提供一下午所需的能量。
不能以水果代替正餐。有的人為了減肥選擇中午吃水果，這是很不正確的就餐方式。營養全面的人才能夠在運動的配合下慢慢瘦身，單吃一種食物或者不吃，都會損害身體，不但無法瘦身，反而很容易造成身體的肥胖。
吃飯不要過快。有的人為了趕時間，總喜歡快速解決一餐，要知道吃飯過快的話很容易造成消化不良和各種腸胃疾病，嚴重的會影響到工作，得不償失。為了自己長遠的事業，請放慢您的進餐速度。
午餐要搭配合理。一天當中午餐是很重要的，所以應當科學搭配。注意攝取主食、魚類、蛋類、肉類、蔬菜和水果的均衡。營養的午餐可以保證您一天的工作活力充沛。
午餐不要吃的過飽。用餐過後，由於胃部的消化，此時大腦處於缺血缺氧狀態。如果午餐吃的過飽會延長這個時間，使得下午昏昏欲睡，影響工作效率。正確的方法是吃的正好，下午可以適當補充一些健康小零食。
定時吃午餐。工作很忙的人常常不按時吃飯，導致很多胃病的出現。正確的就餐時間是中午11點至13點之間。
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