臺北是公認的饕餮之城，而臺灣也是我們口中的「飽島」。把各種美味作為這篇內容的開始，我以為是極好的。話不多說，開始！
PART I 臺北
1）煮海La Mer
如果說煮海餐廳這個名字估計沒多少人會知道，那麼相信只要提及上引水產或是三井集團那你就會點頭了，煮海是三井集團在去年年底於上引水產邊新設的餐廳，其主打是海鮮桌菜。他們的菜式分為三檔，依次是1280、1680和2280每人+10%服務費。每個檔次可以選擇的配菜都有所不同，可以根據自己的喜好和服務生要求調整。
以下是我們當晚的食材北寄貝、牛小排、象拔蚌、扇貝、烏魚膘、毛蟹、紅鯛。
直接跳轉到重頭戲——清蒸毛蟹，瞄了眼菜單兩隻毛蟹淨重1.74公斤，是個人估計都夠吃了，而說起毛蟹的味道我覺得更勝帝王蟹，肉質更加細膩鮮甜。
加入各種海鮮食材和蔬菜的火鍋湯頭越煮越鮮甜，一碗接著一碗根本停不下來。
2）洛神賦麻辣極品鴛鴦
關於臺北麻辣鍋能推薦的店家太多，馬辣、鼎王、瘋麻辣、太和殿、藍記等等等等，多數麻辣鍋都是自助形式，價位在NT500-700間，而且普遍營業時間都到很晚（宵夜萬歲！）
這家洛神賦麻辣火鍋地段不錯，東區的小巷子裡，捷運忠孝復興站出來走幾步就到。
午市NT549的價格而且不收服務費相當合算，點單形式方便不折騰，規定二小時用餐時間足夠。
如果按照十分制的話這家店我起碼可以給到8.5分以上！菜品相當不錯，首先鴛鴦鍋底一邊是酸菜白湯一邊麻辣裡面已經有鴨血和豆腐，都很入味。再來各種丸子和手打滑類，其中芋頭丸、芝士丸完爆我之前吃過所有的同類產品，最後以及重點就是他家的肉類啊，簡直不能再好了，對於喜歡吃肉的盆友絕對是福音，光肉類的分類就不下十種，牛小排，頂級肥牛，霜降牛肉，這真不是唬人的大路貨啊。
這家火鍋店的標配冰激凌是莫！凡！彼！35一個單球好麼，這裡呢，自己挖隨便吃！口味也有6、7種之多，每個口味都不錯，最棒是芝士和核桃的（¯﹃¯）
3）神仙川味牛肉麵
牛肉麵儼然是臺北的另一張城市名片，如果說你來臺北不吃碗牛肉麵？太遜了吧！要推薦牛肉麵恐怕比麻辣鍋更頭疼，因為就像你問我上海那麼多本幫餐廳哪家紅燒肉最好吃一樣，除非你是老饕級別的那麼我覺得對遊客來說其實每家都挺不錯，選這家也就因為離我旅舍近些。
中山北路二段，捷運雙連站出口五分鐘路程，小小一爿店面倒是十分乾淨整潔。
再來就是重頭戲牛肉麵了，選擇了招牌的川味牛肉麵，中辣，價格NT140，還是挺公道的。
嘗口湯頭，微微辣，透著牛湯的鮮味，吃塊牛肉，標榜澳洲進口，酥爛，軟嫩，接著麵條，筋道
4）初穗居酒屋
在日本料理遍地開花的臺北，應該說任何一家都不會讓你失望，這家位於南京東路一段的初穗居酒屋主打是大阪燒和一些日本家常料理，價位適中。
推開移門翻開捲簾進到店裡迎來一句いらっしゃい，榻榻米的座位，十分居酒屋。
服務員基本都是中年阿姨，收銀的老闆娘更是年長一些，看來是有些年頭的老店。
黏黏三兄弟，名字很萌，納豆、秋葵、山藥泥，口味略重。
金槍魚拌生雞蛋，調味恰到好處，非常和諧。
明太子芝士烤山藥，口感比較驚豔的一道，鹹鮮的明太子配上濃鬱的芝士。
主角自然是大阪燒，麵皮下隱藏的好料可不少，滿滿的章魚、烏賊、蝦仁、豬肉還有蔬菜，上邊再是蛋黃醬、海苔粉還有上桌仍在飄舞的柴魚花，鹹淡適中，分量十足。
PART II 基隆
1）海龍珠活海產
據說這家是基隆老店，很多當地人都會到這家辦桌。飯店的菜單可以單點也可以直接選擇套餐，根據菜品的不同從NT2300到NT7300都有，有刺身龍蝦海蟹等等將近十個菜，量很大味道也很好！
沙西米三拼
蝦松，清爽的洋蔥，酥脆的老頭條以及蝦仁粒用附上的生菜或者潤餅皮捲起一口塞進嘴裡，好棒！
清蒸龍蝦，龍蝦個頭不是很大但肉質鮮甜，底層的豆腐更是吸收了湯汁精華。
螃蟹粉絲煲，整整兩隻大膏蟹分量十足，炒制過後再用砂鍋來燉煮使得相當入味。
2）基隆廟口夜市
廟口夜市堪稱可以完勝臺北所有的夜市，地方不大但卻規劃得很好，每家攤位都有自己的編號找起來十分方便，而且從早到晚24小時幾乎都有店家在營業。
22號攤位：豬腳&蝦仁羹
這家以賣豬腳起家的攤位生意簡直好到爆，豬腳滷得味道不會很重，口感很Q有嚼勁，滿滿的膠原蛋白，記得配上辣醬。
滷肉飯，一看就非常有食慾！三口並兩口迅速解決，另外招牌蝦仁羹也是非常不錯的！
5號攤位：吳記螃蟹羮
螃蟹羮用料十足蟹肉、筍絲、豆腐、髮菜等等，口感清爽，喜歡！
43-1號攤位:世盛一口吃香腸
臺灣的香腸從來沒讓我失望過，這種小小個頭的更是逛夜市的極品，一口一個！
43號攤位:一口吃天婦羅
這家的天婦羅是用魚漿現場做出來然後炸的，和平時吃的天婦羅不一樣的概念。
3）菁桐車站
楊家雞卷:
出站對面就是，雞卷本身與雞並沒有關係，是用豆皮包裹豬肉洋蔥芋頭等材料油炸而成，外皮香脆，內陷酥軟，蘸上一些番茄醬更添滋味。
PART Ⅲ 墾丁
1）曼波泰式餐廳
店內的裝修比較精緻有泰國的味道，水杯也是泰式的錫器。頭道涼拌青木瓜是少不了的，拌一拌夾起一筷子嘗一口，夠酸！夠辣！夠爽脆！就這第一道我已經對餐廳很有好感。
再來是醃漬生蝦，上海人特別喜歡吃嗆蝦，活的小河蝦用白酒等調料醉透生吃，特別有味道。拿起一隻塞入嘴中，生鮮的蝦肉軟嫩帶著絲絲甜味混著檸檬汁、蒜蓉、香蔥與小米辣等調料，口感自然是十分豐富。
打拋豬肉，簡簡單單卻是異常正宗的美味，用豬肉末、小米辣、四季豆加上泰國的香草打拋葉或醬炒制而成，香氣四溢！
2）小杜包子
這家包子品種很多，除了常見的其他像是洋蔥烤肉包，素起司包，培根香腸包都很特別。價格基本在NT30-40之間，換算成人民幣大概得要6-8塊錢一隻，略貴但是吃過覺得很值。
下圖是肉麻竹筍包，肉末配上竹筍，微辣爽脆，而麵皮則是鬆軟還帶甜味，真的是很好吃。
3）眷村鴨肉蔡
小小的店面卻是十分熱鬧，從點單到聊天耳邊傳來都是臺語。說回到食物本身，這鹽水鴨做得的確還算不錯，或許期望太高並沒有驚豔的感覺，而其他一些眷村家常菜也都感覺普通，這或許還是和眷村菜本身的起源有關係吧。
PART IV 高雄
1）鬥六冰城
這是家開業超過30年的老牌冰品店，小店裝修十分簡單，甚至有些破破舊舊，最招牌的莫過於這NT30一杯的紅茶冰激凌。喝一口紅茶清新微苦不澀口，而香草冰激凌的出現就很好地綜合了味覺。
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