喜歡吃麵包嗎？肯定是喜歡的吧，畢竟麵包這麼好吃，沒人不喜歡吃它呢。在外面的蛋糕店裡，進去就是一股麵包味，讓人慾罷不能。外面的好吃但是價格就不便宜了，所以自己在家中製作吧。#遇見美味#
準備需要的食材：高粉120g、低粉30g、白糖20g、酵母粉2g、奶粉6g、全蛋液15g、鹽1g 水80g、黃油15g。
步驟一：將以上的所有食材準備好，然後所有材料，這裡除黃油外的，全都放入和面桶裡，然後油法揉成擴展階段。將其進行發酵2倍大，這裡取出發酵好的麵團，在案板上揉去空氣，分8份，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。
步驟二：然後將麵團給擀開，再將其翻面，然後捲起來。這樣依次的做好了，喜歡弄造型，還可以做成麻花辮子哦，比如簡單的三股辮。然後將其放入烤箱，再底部放一碗熱水，蓋上烤箱門進行第二發
步驟三：這裡準備適量的，馬蘇裡拉芝士切碎，蔥切成蔥花備用。這裡取出發好的麵包胚，在上面刷上一層蛋液，鋪上芝士片（沒有可不放）然後撒上芝士碎和蔥花。
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步驟四：再將其放入預熱好的烤箱，放中層，上下火，180度，15分鐘左右。這樣出爐冷卻了就能食用啦。
這樣一道好吃的香蔥芝士麵包，也就製作好啦。吃著軟軟香香的，芝士和香蔥的味道在口中瀰漫，味道非常的棒呢。吃不完可以第二天早餐食用哦，排上牛奶就是絕搭呢。
準備需要的食材：蛋黃2個、牛奶250毫升、玉米澱粉30克、煉乳10克、雞蛋一個、食用油少許。蛋黃2個、牛奶250毫升、玉米澱粉30克、煉乳10克、雞蛋一個、食用油少許。
步驟一：雞蛋的蛋清和蛋黃分離，只用到蛋黃部分，牛奶用的就是普通全脂純牛奶。在大碗中倒入250毫升純牛奶、10克煉乳、2個蛋黃和30克的玉米澱粉。
步驟二：然後，用手動打蛋器給它們全部攪拌均勻，呈現出無乾粉顆粒且順滑的狀態即可。（這裡一定要打制順滑哦）
步驟三：然後將攪拌均勻的液體，給倒入小奶鍋中，將其不停地攪拌，直到出現濃稠的狀態後，再即可關火，放置冷卻。準備一個容器，在裡面鋪上一張保鮮膜，再將剛剛攪拌好的濃稠物倒入其中，用矽膠鏟子整理下形狀。
步驟四：這裡利用保鮮膜將其包起來，再把它放入冰箱冷藏，至少3個小時以上，使其完全定型，這樣便於下一步操作。大概3個小時左右，將之前冷藏的奶糕從冰箱中取出，揭開保鮮膜，用刀切成寬窄相近的條狀。
步驟五：這裡，把每一條奶糕上，都裹滿玉米澱粉，再將多餘的澱粉抖掉。接著，將一個雞蛋打入碗中，用筷子攪散成全蛋液，再把裹有澱粉的奶糕條放到蛋液中滾一圈，剩下的奶糕條也按照這個方法做好。
步驟六：在平底鍋內，倒入少許的食用油，油熱後放入奶糕條，用小火慢慢煎，將每一面都煎至金黃色時即可盛出。
將製作好的香煎牛奶糕裝入盤中，放置溫熱時即可食用，外酥裡嫩。奶香濃鬱，吃著非常的香哦，喜歡的朋友趕緊試試吧。