美國雀巢甜筒存李斯特菌汙染風險 臺灣無銷售

    食品夥伴網訊  據臺灣「中央社」消息，周一美國雀巢公司位於加州的甜筒生產線檢出李斯特菌，主動下架回收。臺衛福部食藥署食品組副組長許朝凱11日表示，該甜筒並未進口臺灣，呼籲民眾勿恐慌。

 

    臺食藥署指出，容易受「李斯特菌」感染的食品包括生菜沙拉、即食食品、加工肉類製品、熱狗、乳酪、奶油、沙拉醬及未經適當殺菌的牛奶及冰淇淋等。

 

    臺食藥署表示，感染「李斯特菌」症狀會因年齡、性別和抵抗力因人而異，輕微可能出現類似感冒的發熱頭痛、腸胃不適、嘔吐等症狀，老人、免疫不全及癌症病人、器官移植接受者為高危險群，則可能出現肺炎、心內膜炎、急性腦膜炎、尿道炎，嚴重甚至可能導致敗血症和腦炎，甚至休克、昏迷等有致死風險疾病。