糖尿病患者最怕血糖又變高了，所以大多數糖友在日常生活中會杜絕所有零食。其實，糖尿病人除了三餐之外，不能吃任何零食也不是絕對的。糖尿病患者可以控制吃零食的量，不論什麼食物，都必須不能過量食用。但對於大部分患者來說，零食是生活中難以擺脫的「小惡魔」，讓人嘴饞。事實上，糖尿病患者不是不能吃零食，可以少吃多餐，並在兩餐之間添加一些零食。那麼，糖友平時可以吃些什麼，當做兩餐之間的零食呢？
1、煮雞蛋
一個雞蛋含有的蛋白質非常高，但含糖卻十分少。保持雞蛋營養不流失的烹飪方式就是用來水煮，確保身體對其的消化和吸收率。研究表明，2型糖尿病人每天吃1-2個雞蛋對身體不會造成過多的影響。如果不喜歡水煮蛋，選擇其他烹調方式時最好不要添加過多的油和鹽，這樣才更健康。
2、瓜果蔬菜
小番茄又叫聖女果，食用方便，適合作為零食吃。適當進食可以增強微細血管功能，防止血管老化。其中含有的番茄紅素可以幫助殺滅體內的有害細菌。而黃瓜中含有的葫蘆素C對人體免疫功能的提高有很好的輔助作用。此外，黃瓜中含有的丙醇酸可以抑制糖轉化為脂肪，有利於肥胖的糖尿病朋友減肥。對於糖尿病患者而言，最重要的是，黃瓜中的糖類成分不會參與人體糖代謝，糖友完全可以把黃瓜作為日常的小零食，並且對血糖幾乎沒有影響。而這兩種食物可以生吃，無論是家庭主婦還是辦公室白領，都可以很容易地隨時取用。
3、豆腐乾
豆腐含有多種營養成分，比如蛋白質，脂肪，維生素等，還含有人體所需的鈣，磷，鐵等礦物質。還可以加入鹽，茴香，胡椒，大料，乾薑等香料烹調，美味，方便。糖尿病患者可選擇低鹽，無糖的豆腐乾，不僅能補充充足的蛋白質，提高身體素質，還不會給身體造成巨大的負擔。
總而言之，糖尿病患者並不是任何零食都要忌口，在兩餐之間可以進食一些雞蛋、小番茄、黃瓜和豆腐乾作為零食。對於那些油炸食品或脂肪較多的肉類，最好不要吃它們，這樣就可以保持健康。糖尿病患者選擇零食，量的控制非常重要，並儘量選擇加工少，油少，少鹽，少糖的食物進食。而且，進食的時間也很特別，最好在兩餐之間吃，或者在運動前食用，飯後不要立即吃零食，以免導致血糖波動。