在中國瓶裝水品牌有3000多家,但是其中的六大巨頭就瓜分了八分天下。曾經的中國瓶裝水是一塊錢的天下,但是現在市場上的瓶裝水巨頭們紛紛提價,很難再買到一塊錢一瓶的礦泉水。有的甚至賣到幾十幾百元一瓶,讓很多人直呼喝不起。佔據瓶裝水市場八成份額的六大巨頭都是誰呢?
06、一元水寡頭:冰露
根據佔據市場份額的大小排名,佔據第六位的是冰露。冰露隸屬可口可樂,是目前市場上僅存的一元水寡頭。在這個消費主義霸權的時代,價格便宜是冰露的原罪,但也是他致勝的法門。
作為六大巨頭中唯一一個還堅持賣一元的品牌,冰露承受了很多的非議。在知乎上有一個「長期喝冰露的人最後怎麼了?」的問題,得到了3000多次的回答,和4000多萬次的瀏覽。之所以會這樣,不過是因為冰露較其他品牌的礦泉水更便宜,覺得水質也不好。這無非是人們日常所說的「便宜無好貨」的想法在作怪。
但更多的人是支持冰露的,因為它的價格更為親民,喝一瓶冰露的錢僅為其他瓶裝水價格的幾分之一甚至幾十分之一,這讓冰露得到了很多的粉絲。
或許「一元水」的標籤已經牢牢地粘在了冰露身上,這既是冰露的優勢,但也將因此面對更多的非議。消費者們更希望冰露能夠堅持將「一元水」做下去,畢竟只要能解渴的水就是好水,這無關價格。
05、曾經的瓶裝水之王:康師傅
「康師傅」曾經是中國市場當之無愧的「瓶裝水之王」,它曾堅持14年只賣一塊錢,讓中國的瓶裝水市場長期被一塊錢統治。但如今告別一塊錢的康師傅,日子卻並不好過。
康師傅礦泉水剛推出時,由於其佔據市場份額很高,出現了大量的山寨,仿冒者。為了打擊這些仿冒的小作坊,康師傅制定了一個策略,那就是低價銷售。如此一來,他們還可以仿冒,但是成本一定比康師傅的要高,根本賺不到錢。這個方法確實奏效了,康師傅也堅持賣一塊錢14年。
但是在2019年,康師傅將每瓶水的價格提升了0.5元,這之後康師傅的日子可以說過得極為艱難。據統計,2019年上半年,康師傅包裝水的市場份額由40%多,下降到僅為5.4%,營收大幅下降。
不知道曾經的「瓶裝水王者」未來會如何選擇,是回到一塊錢打價格戰,還是走高端路線呢?
04、換掉王力宏的:娃哈哈
1998年,已經家喻戶曉的企業娃哈哈找到了初出茅廬的王力宏做代言。隨後,印著王力宏頭像的娃哈哈礦泉水鋪滿了中國大街小巷的超市、小賣部,王力宏的人氣也水漲船高。
「從前的日子都很慢,車馬郵件都慢,一生只夠,愛一個人。」
就像上面的那句歌詞,已經合作了22年王力宏和娃哈哈,人們或許認為他們會一直合作下去。但是2020年5月的最後一天,娃哈哈突然宣布他們的新任代言人為90後男星許光漢,並且娃哈哈純淨水還發布了全新廣告語:「水就是水,讓水回歸純粹。」
其實娃哈哈現在正在面臨「中年危機」,娃哈哈在2013年達到了營收巔峰,實現營收783億元,此後數年都持下滑趨勢,2014年,娃哈哈銷售720億元;2015年娃哈哈營業收入677億元;2016年,娃哈哈銷售額529億元。
娃哈哈新的接班人宗馥莉認為是娃哈哈的固守,導致了業績的下滑。娃哈哈的包裝已經十幾年沒有換過了,而代言人可能也是原因之一。因此宗馥莉來了一個大改革,做出了巨大的改變。
娃哈哈一直是我們童年的回憶,我們一起期待娃哈哈的新生。
03、水中貴族:百歲山
2018年,百歲山超越娃哈哈,邁入瓶裝水第一陣營。相較於康師傅、怡寶等老牌飲用水巨頭,百歲山「出道」最晚,而且剛一出道就賣3塊錢。相較於一元、兩元的的娃哈哈、冰露等,更難讓群眾接受。
但是面臨嚴峻的競爭,百歲山僅僅用了四年的時間就打敗了冰露、娃哈哈等進入瓶裝水前三。據數據統計,在2017年,康師傅的市場佔有率為14.3%,百歲山為9.0%;而到了2018年,百歲山的市場佔有率就達到了9.6%,同年康師傅只佔有9.3%的市場份額。
「水中貴族」百歲山,百歲山走的是高端路線。從與籃球、桌球、羽毛球等賽事的合作,百歲山累積了豐富的高端賽事服務經驗,讓人覺得它值3塊錢。不僅如此,百歲山還走出中國,在美國、義大利、西班牙等國家也有一定的市場份額。
用「後來居上」來形容百歲山一點也不過分。百歲山從一開始就給自己貼上了「水中貴族」的標籤,讓人覺得他要比康師傅、冰露等「一元水」更加高貴,反而在未來更有發展空間。
02、低調的巨頭:怡寶
2019年,每賣出5瓶水,就有一瓶是怡寶。其實怡寶早在上個世紀80年代末就誕生了,在1996年被華潤收購,那時候只在廣東一帶銷售,直到2007年才推向全國。
雖然起步早,發展的晚,但也印證了那一句「好飯不怕晚」。在華潤的推廣下,怡寶的廣告出現在了全國各地的大街小巷,發展勢頭極為猛烈。
2015年的統計數據顯示,農夫山泉和怡寶的市場佔有率分別為20.1%和20.4%,怡寶以微弱的優勢戰勝了老牌勁旅農夫山泉。此後怡寶又成為了CBA官方指定飲用水和國家桌球隊的官方用水,而且其1.5元的價格也更容易被人們所接受,怡寶逐漸被人們所接納。
01、營銷大師:農夫山泉
「我們不生產水,我們只是大自然的搬運工」農夫山泉的廣告深入人心,他的瓶子花樣百出,在品牌營銷方面被稱為中國版的杜蕾斯。
從1996年農夫山泉第一瓶水的問世以來,農夫山泉不斷推陳出新,除了農夫山泉礦泉水外,農夫果園、尖叫、茶π等我們耳熟能詳的品牌都是農夫山泉的品牌。而農夫山泉的廣告創意以及畫面,甚至會讓人產生它其實是一個廣告公司的錯覺。
2016年農夫山泉的銷售額達到了150多億元人民幣,2017年攀升到了恐怖的163億元。在全國飲料行業低迷的時期,農夫山泉的銷售額依然保持穩定的增長,坐穩了瓶裝水「老大」的位置。
未來的競爭,依然激烈
無論是娃哈哈、康師傅老牌企業,還是後來居上的百歲山、冰露等年輕勁旅都需要不斷創新、持續發展。否則隨時都有被超越的可能,2011年,農夫山泉把佔據中國市場老大位置十幾年的康師傅拉了下來;僅僅4年,怡寶就超越了農夫山泉。隨後進入了農夫山泉和怡寶相爭的時代。
時代在發展,瓶裝水的競爭也會一直存在,沒有誰能永遠佔據頭席,未來的競爭,會更激烈。