我們都知道在一日三餐中早餐是最重要的一餐，只有早餐吃的好吃的有營養，對於我們的身體才會更加的好，不過現在人們的生活節奏也是越來越快了，有很多的人在早上著急上班，都是會在外邊買早餐來吃，或者直接忽略了早餐不吃的，但是這樣對於我們的身體健康是沒有一點好處的。
而雖然有些人經常在外邊購買早餐來吃，但是買到的那些早餐在吃起來的時候，還是會讓人擔心食品安全的問題的，所以說還不如自己在家裡製作，今天小編就來跟大家分享一種非常簡單的，早餐，做飯以後早餐不要再買，這吃了我們可以準備一些土司麵包，這樣做幾分鐘就能搞定，好吃又有營養。
今天跟大家介紹的這種早餐叫做紫薯麵包酥，做法非常的簡單，而且我們在製作的時候也是可以把紫薯換成紅薯，或者是換成一些自己喜歡的水果的，再做好以後吃起來也是非常的好吃的，並且特別的有營養，接下來我們就一起來看一下詳細的製作方法吧。
準備食材：吐司麵包，紫薯，雞蛋，牛奶，麵包糠，蜂蜜。
製作方法：首先我們先準備一些紫薯，然後把紫薯給清洗乾淨，等到清洗乾淨以後把紫薯的皮削掉。
等到紫薯皮削掉以後，我們就可以把準備好的紫薯切成薄片了，再切的時候一定要切的薄一些，這樣在蒸的時候也是更容易蒸熟的。
等到紫薯片切好以後，把紫薯片放在一個大碗裡面，然後放在蒸鍋上蒸熟，等到蒸熟以後加把紫薯壓成紫薯泥，稍微的放涼一些，以後可以加入一些蜂蜜，充分的攪拌均勻備用。
然後我們準備幾片吐司面包裝備的量，根據自己的食量來準備就可以了，然後把吐司麵包的4遍給切掉，然後可以用擀麵杖把吐司麵包擀一下。
之後我們就可以把準備好的紫薯泥做成球狀，然後適當的壓扁，放在吐司麵包上。
然後準備一個雞蛋，把雞蛋攪拌成雞蛋液，攪散以後，把雞蛋也均勻的塗抹在土司麵包片的4邊之後，再蓋上一片麵包片，用筷子把4邊壓一下，這樣也是能夠防止散開的。
然後我們再往兩面都均勻的刷上雞蛋液，之後再撒上麵包糠。然後準備一口平底鍋或者電餅鐺，在鍋底刷上適量的食用油，等到油熱以後放在鍋中煎至涼麵金黃就可以了。
這樣好吃的紫薯麵包酥就做好了，做好以後也是可以對半切開的，不僅看起來非常的好看，而且再吃起來的時候也是非常的香甜好吃的，在搭配上一杯牛奶或者豆漿，也是一頓非常營養豐富的早餐呢。
在製作的時候，我們也是可以把紫薯換成紅薯或者是自己喜歡的水果，吃起來同樣非常的好吃，有營養，如果你也喜歡的話，就趕緊試試看吧，在製作早餐的時候，如果你還有其他的好的做法的話，也歡迎大家在評論區留言分享給我們哦。