後疫情時代,新新飯店化「危」為「機」 爭創全省一流文化主題酒店

2020-12-18 錢江晚報

吳雪涵 錢江晚報-小時新聞記者 鄭劍瑾

杭州新新飯店副總經理 趙敏

2019年新冠肺炎疫情期間,杭州新新飯店為了遊客便利,特意開設了便民服務點,提供三菜一湯的套餐;此外,還準備了礦泉水等飲品。「這是我們能做,也是該做的事情,雖然那段時間我們文旅杭州遭受了全所未有的重創,但是大家都在堅持和努力。」杭州新新飯店副總經理趙敏告訴小時記者。

百年文化傳承 氣質與生俱來

「非常榮幸這次入選2019浙江特色主題酒店,這是對我們上一年工作的極大肯定,也是對我們這一年工作的莫大鼓勵。」趙敏表示,「杭州新新飯店肇啟於1913年,是浙江省至今唯一存世的百年現代飯店。人文厚重,神韻遺世,無數政商名流在此度過難忘歲月,留下很多膾炙人口的感人故事。可以說,我們酒店的每一幢建築,每一塊磚瓦,它都帶著與生俱來的文脈。」

說到酒店的特色,趙敏滔滔不絕:「先說我們飯店的名字,新新飯店之名取至《禮記·大學》中名句『苟日新,日日新,又日新』。蘊涵著新社會、新時尚,既指新旅店、又指面貌永遠保持新鮮、旅店日日保持清潔、滿足賓客良好期待。再來說一說曾經下榻飯店的名人——美國哲學家杜威、日本文豪芥川龍之介、宋慶齡、宋美齡、蔣經國、陳布雷、朱家驊、於佑任、李叔同、徐志摩、巴金、胡適、魯迅、茅盾、郭沫若、豐子愷、傅抱石等等,數不勝數。」

據趙敏介紹,目前杭州新新飯店由東樓(前身為何莊)、西樓(始建於1912年孤雲草舍)、中樓(始建於1922年)、秋水山莊(始建於1932年)和北樓等樓群組成。西樓、中樓、秋水山莊被列入近代歷史文物保護建築。「以秋水山莊為例,秋水山莊是當時上海《申報》報主史量才為愛妻沈秋水修築的愛巢。格局是仿照紅樓夢中的『怡紅院』而建成的,中西合璧,青磚的牆、朱紅的窗欞,細緻的雕花,與咱們西湖相得益彰。」

化「危」為「機」 爭創全省一流文化主題酒店

細心的杭州市民可能發現,疫情期間,新新酒店進行了裝修。「早在G20峰會前,我們對飯店所有空間布局、設施設備進行整體提升、產品更新。酒店裡的觀光電梯就是為G20峰會時,寮國國王下榻特別修的,直達他的套房。這次疫情暫停營業期間,我們又重新打造了1913客廳,這個全新的書吧空間除了讓住客可以休息、發呆、賞湖景外,還可以舉辦一些文化藝術沙龍類的活動。」

其實酒店還有文化長廊和博物館。新新飯店把1913年開業後的歷史都放在了長廊裡,供住客了解。東鄰斷橋,西接嶽廟,背枕寶石,門含孤山,山環水抱,天人合一。這個杭州為數不多、擁有漫長湖岸線的特色文化主題飯店,接下來將以打造「百年時光」年代飯店和精品品質飯店為目標,展現經典、懷舊、海派民國風,營造「老時光、漫生活」的悠然意境,為住客提供專業熱忱、有品質有價值的獨特服務和文化體驗,在浙江業界獨樹一幟。

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