雞翅試試這樣做,醃製一下入烤箱烤烤,金黃誘人上桌立馬被搶光

2020-12-19 塵歡

上次買菜湊單順帶了一袋雞翅中,一直在冰箱裡放著,拿回家這麼久居然忘記了。今天清理冰箱翻出來,就用它做一道菜吧!簡單的醃製一下,放入烤箱裡烤,沒想到這麼受歡迎,上桌沒多久就光碟了!

把做法分享一下,家裡有烤箱喜歡吃雞翅的可以試試,做起來真的非常的簡單!但是味道真的不比外邊賣的差,大人小孩子都非常的喜歡吃!喜歡吃辣的可以撒點辣椒粉在上邊!配個小啤酒,啃啃雞翅,還是挺不錯的呢!我家裡因為有小朋友所以沒有放辣。我自己是吃的時候蘸一小盤幹香的辣椒粉。

原料:

雞翅中11個、蔥20克、姜20克、料酒15克、小檸檬三個、奧爾良烤翅料70克。

做法:

1、原料備用。

2、雞翅中清洗乾淨,反面切幾個小口,方便入味。

3、加入蔥姜料酒和檸檬汁。

4、倒入奧爾良烤翅料。

5、攪拌均勻,醃製一小時以上。

6、去掉蔥姜把雞翅均勻的擺在鋪了錫紙的烤盤上。

7、長帝小饞貓烤箱預熱180度,烤20分鐘左右。

8、醃製雞翅的湯汁不要倒掉,烤的過程中可以刷在雞翅上。烤到雞翅用筷子可以輕鬆戳動,即可食用。

小貼士:

1、雞翅反面劃刀口方便入味,不影響正面美觀。

2、雞翅醃製一小時以上更入味。

3、醃製雞翅的湯汁不要倒,烤的過程中表面會幹,用刷子蘸了刷在表面。

4、食用時可擠上一些檸檬汁,味道清新。

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