小夥伴們大家好，伴隨著立秋時節的來臨，玉米也隨著而來的開始上市了。雖然依照現在的科技水平，我們一年四季都可以吃到玉米，每一個城市大街上基本都能看到賣玉米的，還可以吃到各種水果口味的玉米。但小編依然覺得還是自己土地種的當季玉米口感最好。不知道小夥伴們在家都是怎麼吃玉米呢，還是將玉米直接煮著吃嗎？今天小編就給大家分享五種玉米新吃法，每一種都是新體驗，出鍋全家人搶著吃。
玉米烙
這是小編鐘愛的吃法，非常的有口感，有牙口的同學可以試一下。準備兩個新鮮的玉米，去皮之後將玉米粒完全扒掉。浸泡清水中清洗一遍。經清洗好的玉米粒放入一個大盆中，加入一定量的土豆澱粉，用手抓散，在這裡我們儘量將每一個玉米粒都均勻的裹上土豆澱粉。如果感覺不是很好抓散的話可以加入少量的清水。我們準備一個平底鍋，放入一點食油，文火燒開之後，加玉米粒均勻的平鋪到鍋底。到玉米周邊有凝固的現象翻面進行煎至。出鍋之前撒入一點白糖即可享用美食。
什錦玉米粒
這是一道色香味俱全的才，喜歡小清新的的同學可以試一下。蒜姜切末，黃瓜、胡蘿蔔、火腿切小丁，玉米掰散，將玉米粒扒下。燒開一鍋熱水，下玉米粒和胡蘿蔔粒先煮兩分鐘，瀝乾水分備用。鍋燒熱放油，下火腿粒翻炒一會。下蒜末薑末翻炒，再下胡蘿蔔粒、玉米粒、黃瓜粒，加少許鹽、雞精、蠔油翻炒均勻。出鍋！色彩斑斕，有營養又美味，拌飯吃特別下飯。
香甜玉米餅
先將嫩玉米煮熟，放涼後剝成粒。準備一個大盆，將糯米粉、玉米粉、熟玉米粒、白糖一起放入大容器中加入適量溫水，揉成麵團。隨後再案板上將麵團搓成長條再分成小糰子，就像在家裡包餃子一樣，切成一個個的小團。將小團揉圓後再用手按扁，製成玉米餅生坯。平底鍋內放油，放入玉米餅生坯，小火煎至兩面金黃即可出鍋。
奶香玉米汁
強烈推薦一下這款玉米的做法，每天早上來一杯，非常的美味。在外面購買到剛上市的新鮮玉米幾根，大家可以多買幾根，按照小編的方法回家多做幾次。選取其中最嫩的一根，剝皮清洗乾淨。將玉米粒一顆顆的扒掉，隨後放入煮鍋中，加入少量的開水，再加入一點量的白糖。大火煮開。煮開之後一起倒入攪拌機，在倒入準備好的純牛奶，攪拌兩分鐘即可。倒出之後過篩一遍口感更加細滑香濃。
雞蛋玉米羹
這是一款熬粥的做法，家裡有老人和小孩的可以做一下。先將玉米扒皮清洗乾淨之後用不鏽鋼刨絲器刨碎，將玉米碎放入砂鍋之中，加入一定量的清水，用中文煮開。在煮玉米的過程中我們在小碗中打上兩個雞蛋，攪拌均勻。玉米羹煮開之後改用小火慢燉，隨之將表面的一層泡沫撇去。隨後加入打碎的雞蛋，加入雞蛋的過程中我們要不斷的攪拌，等再次煮沸之後加入一定量的白糖攪拌均勻煮沸出鍋即可。
好了小夥伴們，秋季來臨，五種玉米新吃法推薦就給大家分享完畢了。除了煮玉米之外是不是發現原來玉米也可以做出這麼多美味來。我們介紹了用玉米做餅，做湯，做成美味的玉米汁，還有做成色彩豔麗的什錦玉米。每一種都是新體驗，玉米這樣做出來，全家人搶著吃。