中國質量新聞網訊 四川省市場監督管理局發布《食品安全監督抽檢信息公告》（2019年第38號），涉及成都市2家生產單位食品抽檢不合格。成都市市場監督管理局近日將3批次不合格食品核查處置情況公告如下。
一、成都寶來食品有限公司生產肥宅有料
（一）不合格食品基本情況。
產品名稱：肥宅有料（抽樣單編號：GC19510000683630227，生產日期：2019-05-25；規格型號：42克/袋）；不合格項目：大腸菌群項目不符合GB 17401-2014《食品安全國家標準 膨化食品》要求，檢驗結論為不合格；涉及的生產企業：成都寶來食品有限公司。
（二）對企業違法違規行為依法處罰情況。
接到宜賓市食品藥品檢驗檢測中心檢驗報告（編號：YB2019SC1091）後，成都市郫都區市場監督管理局於2019年7月22日開展核查處置，責令企業暫停生產、銷售不合格食品，督促企業對不合格食品採取下架、封存及召回等產品控制措施。經查，當事人共生產該批次肥宅有料1600袋，共計67.2公斤，貨值480元；已銷售1600袋，共計67.2公斤；庫存0袋，共計0公斤；召回1200袋,共計50.4公斤；封存1200袋,共計50.4公斤。當事人成都寶來食品有限公司涉嫌生產、銷售不符合法律、法規或者食品安全標準的食品的行為，違反了《中華人民共和國產品質量法》第二十六條第（一）項之規定，依據《中華人民共和國產品質量法》第四十九條的規定，成都市郫都區市場監督管理局於2019年9月23日對當事人行政處罰如下。
1. 沒收違法所得人民幣16元（大寫：壹拾陸元整）；
2. 罰款人民幣960元（大寫：玖佰陸拾元整）。
（三）原因排查及企業整改情況。
涉案肥宅有料由當事人生產，因維修人員在維修包裝機時，消毒不到位，造成個別包裝袋被汙染，導致該批次產品大腸菌群項目不合格。成都市郫都區市場監督管理局責令當事人暫停生產、銷售不合格產品；加強對員工洗手消毒措施培訓；加強對維修操作人員的管理，要求進入清潔區前必須規範消毒，品控全程監控，維修設備在維修完成後全面消毒，包裝必須退回；加大對維修後產品自檢的頻次和數量，做好產品質量跟蹤；並對不合格批次的食品進行召回。
成都市郫都區市場監督管理局已於2019年9月4日組織複查驗收，該企業已按監管要求整改完畢。
（四）屬地市場監督管理局將持續加強監管，防控類似食品安全風險隱患。
二、成都誠德生物科技有限公司生產洋槐蜂蜜、枸杞蜂蜜
（一）不合格食品基本情況。
產品名稱：洋槐蜂蜜（抽樣單編號：GC19510000004030451，生產日期：2019-03-01；規格型號：500克/瓶）、枸杞蜂蜜（抽樣單編號：GC19510000004030781，生產日期：2019-04-01；規格型號：500克/瓶）；2批次產品不合格項目：諾氟沙星項目不符合農業部公告第2292號《發布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》要求，檢驗結論為不合格；涉及的生產企業：成都誠德生物科技有限公司。
（二）對企業違法違規行為依法處罰情況。
接到成都市食品藥品檢驗研究院檢驗報告（編號：SLJG201900188、SLJG201900396）後，成都市郫都區市場監督管理局於2019年4月29日開展核查處置，責令企業暫停生產、銷售不合格食品，督促企業對不合格食品採取下架、封存及召回等產品控制措施。
經查，當事人共生產該批次洋槐蜂蜜48瓶，共計24公斤，貨值768元；已銷售45瓶，共計20.5公斤；庫存2瓶，共計1公斤（用於留樣），還有1瓶用於出廠前自檢；召回8瓶,共計4公斤；封存10瓶,共計5公斤。當事人共生產該批次枸杞蜂蜜60瓶，共計30公斤，貨值960元；已銷售57瓶，共計23.5公斤；庫存2瓶，共計1公斤（用於留樣），還有1瓶用於出廠前自檢；召回40瓶,共計20公斤；封存42瓶,共計21公斤。
當事人成都誠德生物科技有限公司涉嫌生產、銷售不符合法律、法規或者食品安全標準的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十條第一款之規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項的規定，成都市郫都區市場監督管理局於2019年7月17日對當事人行政處罰如下。
1. 沒收2019年3月1日生產的洋槐蜂蜜（500克/瓶）8瓶、2019年4月1日生產的枸杞蜂蜜（500克/瓶）40瓶，但由於該公司主動進行了銷毀，因此無依法沒收的產品；
2. 沒收違法所得人民幣167.8元（大寫：壹佰陸拾柒元捌角整）；
3. 罰款人民幣10000元（大寫：壹萬元整）。
（三）原因排查及企業整改情況。
涉案洋槐蜂蜜、枸杞蜂蜜由當事人生產，該2批次產品諾氟沙星項目不合格是原料帶入所致。成都市郫都區市場監督管理局責令當事人暫停生產、銷售不合格產品；對原料和留樣產品進行諾氟沙星排查，如果出現不合格情況，立即退回或召回；加強自檢能力，準備採購喹諾酮獸藥檢測設備，喹諾酮類別中包含諾氟沙星項目，嚴格把控原料獸殘含量；培訓檢驗員，提升檢驗能力；加大對行業內關注，及時調整制定科學的送檢項目頻次計劃，保證對原料監控的全面性和有效性；將諾氟沙星列為高風險指標，加大送檢頻次；並對不合格批次的食品進行召回。
成都市郫都區市場監督管理局已於2019年6月18日組織複查驗收，該企業已按監管要求整改完畢。
（四）屬地市場監督管理局將持續加強監管，防控類似食品安全風險隱患。