一方水土養一方人，其中少不了珍貴的土特產。朝鮮土特產中，高麗人參無疑是排得號的，也深受外國遊客的青睞。可是說起其主要產地，知道的人就不多了。今天我們就來了解一下，朝鮮高麗參的主要產地開城。圖為開城地區的居住區，比起平壤的現代化高層公寓來，歷史人文氣息尤其濃厚。
開城的全稱是開城特級市，歷史上這裡曾是高麗王朝的古代都城。在漫長的五百年時間長河中，開城商業繁榮一時。上世紀50年代，開城直轄市成立。朝鮮馳名海內外的高麗人參，多數都產自開城郊區。在當地飲食界，開城人參堪稱最高級的。
由於曾經是古代高麗王朝的都城，開城有眾多的名勝古蹟。圖中所示是大明宮，古代曾是行宮，後來作為外賓的住宿地，也曾是最高教育機構國子監所在地。歷史上扮演了重要的角色，這裡出土了大量文物。
此外，當地滿月臺、開城南大門、成均館、嵩陽書院、王建王陵和恭愍王陵等遺址，在朝鮮也小有名氣。目前朝鮮為數不多的世界遺產之中，開城歷史地區就佔據了一席之地。
開城王陵王宮遺址牆壁上的壁畫，描繪的是古代行軍作戰的場景。如果不是多次經歷戰火，開城的古蹟會更多。其最繁榮時期，簿記方法、金融經記著稱於世。來到這裡，遊客不僅能欣賞到當地的歷史人文底蘊，還可以吃到古代王室才可以享用的銅碗飯。而真正的開城，遠不止於此。
開城地區，農村耕作也常見，不過當地最著名的則是工業。作為開城工業地區的一部分，這裡扮演著朝鮮新興輕工業中心的角色。在這裡，你可以看到珠寶首飾加工廠、人參加工廠和刺繡廠等眾多行業。相比於鹹興地區的重工業，這裡以新興工業為主。現如今開城在朝鮮的定位，大致相當於我們熟悉的經濟特區。