導語：歡迎來到烈火美食生活，山藥餅這樣做，做法簡單，香甜鬆軟。今天給大家分享山藥一個非常好吃的做法。我們先來準備幾根山藥，然後用橡皮刀給它把皮去掉，然後再把它們切成片，切好後放入盤中，然後把它們放入鍋中，蓋上蓋子給它蒸熟，用筷子能夠輕輕的插透就可以了。
他們倒入一個大碗中，用勺子給它按壓成泥，這樣就可以了。晾溫後我們打入兩個雞蛋，給它攪拌開，寧願再放入兩勺的奶粉，三克的酵母粉，喜歡吃甜的可以來點白糖均勻，其他的都是這樣的。然後我們再分次地加入麵粉，知道能夠揉成麵團。加入一勺的食用油，下手給他揉成麵團，揉好的麵團，繼續放到案板上，給他繼續揉搓光滑。
安排上可以刷上一層食用油，防止粘手，然後再給他改開，不用太薄，這樣厚就可以了。找一個杯子蓋，把它們摳成一個個的小圓餅，然後我們把多餘的取下來，都做好後我們蓋上一層保鮮膜，給他醒發半個小時。時間到了，定品稱不用刷油，把洗好的餅皮放進去，蓋上蓋子給他撈上兩分鐘。
表皮已經微微鼓起了，下面給它翻個面，蓋上蓋子，再給他們上一分鐘，烙至兩面金黃就可以出鍋了。做法簡單，香甜鬆軟的山藥餅就做好了。