南瓜這樣做更好吃，美味又下飯，做法簡單，家人吃了還想吃。海棠說美食的時間又到了，今天給大家介紹的這道菜是非常好吃的喲！好吃的主要原因是食材特別新鮮，食材的新鮮就令這道菜有了更好的味道了。特別需要說的是食材中所用到的南瓜和玉米都來自農家院裡，都是自己種的，沒有任何汙染，可以說是純綠色的食材喲！這和我平時在菜市場裡買的食材在口感和味道上真的不一樣，南瓜軟糯香甜，吃上一口就停不下來了。
玉米呢也是剛從地裡摘下來的，很嫩很嫩，用高壓鍋煮了幾個，一時也吃不了那麼多，於是就將剩下的熟玉米放入冰箱中冷凍起來，想吃的時候就拿出來，和其它食材一起燉著吃更是別有一番風味呢！這次我將玉米、南瓜和海蝦、扇貝肉一起燉的，味道真是鮮美極了。海鮮的鮮味充分融入到南瓜和玉米中，讓這兩種食材在軟糯香甜的同時又多了鮮美的味道，就連平時挑剔的孩子都說很好吃呢！如果你喜歡這道菜不妨試一試。
【農家燴海鮮】
【食材】玉米1個、南瓜300克、海蝦7隻、扇貝肉100克、香菜20克、小蔥30克、大蒜30克、調和油15毫升、鹽少量
【步驟】1、將南瓜去皮後切成小塊狀，海蝦開背去除蝦線，扇貝肉從殼中取出後洗淨，熟玉米切成塊狀，蔥切段，大蒜拍扁，香菜切小段；
2、炒鍋中放入適量調和油；
3、油熱後將海蝦放入鍋中；
4、將海蝦炒至兩面變色出香味；
5、將扇貝肉放入鍋中翻炒幾下；
6、將小蔥和大蒜放入鍋中；
7、煸炒出蔥蒜的香味；
8、將南瓜塊放入鍋中；
9、翻炒幾下，讓食材均勻受熱；
10、將玉米段放入鍋中；
11、放入適量水，要沒過食材；
12、根據自己口味放入適量鹽；
13、翻動幾下食材，讓鹽均勻化開，然後蓋好鍋蓋燉一會；
14、燉至南瓜軟糯即可；
15、臨出鍋時放入適量香菜；
16、將燉好的農家燴海鮮燴盛入盤中，鮮香可口，美味下飯的這道菜特別受家人喜愛呢！
【小貼士】1、南瓜塊大小要適中，不要太大或者太小，水要多放入一些，最後要留一些湯汁才好吃；
2、各種調味品的用量要根據自己口味去調整。
雨潤海棠是一個熱愛美食製作的美食達人，自媒體撰稿人，是美食領域的原創作者，謝謝大家一直以來的關注，雨潤海棠每天都會為大家介紹一道自己做的美食，並力爭做到更好。今天介紹的農家海鮮燴的美味做法還有哪些？大家有好的建議可以留言，我們一起研究美食。喜歡就關注我吧！歡迎大家評論、點讚、轉發分享，您所做的一切都是我在自媒體道路上前行的動力，感謝大家。讓我們在做美食的旅程中一起同行。