烤肉拌飯是我們非常普遍的一款飯味道好吃，而且在很多的飯店當中，因為方便，所以經常有人們會點烤肉拌飯。做起來非常的快，而且吃起來也是特別的美味，又有肉又有菜，非常的葷素搭配，吃起來又特別的美味，而且有著很多的營養價值。
這一大碗烤肉拌飯吃下去之後保證一天都不會挨餓，材料黃瓜，胡蘿蔔，洋蔥，雞胸脯肉，我們可以開始製作準備一些花生米撒在上面味道會更加的好吃，先將準備好的黃瓜切片，然後再把胡蘿蔔切成片，可以去皮也可以不去皮，然後我們繼續把準備好的洋蔥切片切絲。
然後雞胸肉和雞腿肉全部切成片狀，如果覺得雞胸肉太柴，我們可以選擇雞腿肉，味道也會特別的美味吃起來更有嚼勁，之後我們把所有的材料放入一邊在一個大碗裡倒入準備好的燒烤醬，然後再加入食用鹽，姜，肉醃三十分鐘。
將準備好的肉放在烤爐當中需要烤二十分鐘，烤制的出來的肉才會更加的好吃，然後再將準備好的，米飯盛在大碗裡準備好的胡蘿蔔洋蔥還有黃瓜，擺在我們的米飯上，如果覺得洋蔥太過刺激，我們可以不添加，選擇其他的蔬菜也可以，之後放上適量的沙拉醬，喜歡的可以多放一點然後撒上一些黑胡椒的碎末。
美味又好吃，簡單又超級容易的烤肉拌飯就製作成功了，中午來上一大碗味道好吃，口味又特別的美味又省事又省力。