小學附近這家早餐店,十幾年來還是熟悉的配方,熟悉的味道......

2021-02-17 有料東莞

時間就像握在手心裡的沙子,

不管你再怎麼握緊,它還是從我們指縫間悄然滑落。

不知不覺,離開這個校園已經多年,

每次從這條路走過,都會讓我想起

每天課間時,此起彼伏的吵鬧聲,

那個說簡單講兩分鐘卻拖了半節課的老師,

那些一起大聲朗讀、背誦課文的情景.

還有

這家百吃不厭的早餐店

    


位於東方小學斜對面這家腸粉店,已經經營了十幾個年頭,每天早上排隊的景象,完全不輸現在的網紅店。以前店開在東方小學隔離,後來搬了新店,就在小學的斜對面,位置變了,味道卻始終如一。

簡單的店面,吃的還是老三樣:腸粉、米粉、面。來這邊的客人多數是附近的街坊,很多都是附近學校的學生們和家長們。

看一看菜單,單價從3-6元不等,以現在這個物價水平,一份有肉有蛋的腸粉,能維持在6元以內,還真的是少見。

豆漿應該是早餐店翻牌率最高的單品之一,一份腸粉+一碗熱騰騰的豆漿,足矣。一天的能量,真的全靠這份早餐來支撐。

味道太贊,來不及認真拍照,幾分鐘的時間就幹掉一碟

有料妹私心推薦雙肉潤米,多肉又多豬肝,才6塊錢,加上一碗香滑的豆漿,7元埋單!

肉沫都是提前經過調味製作,和米粉一起蒸出來,肉沫剛好熟透,入口滑滑嫩嫩,而且非常入味。

蒸出來的米粉既不硬也不糊,韌度剛剛好,米粉吸收了肉和豬肝的鮮味,結合店裡秘制的醬油,炒雞好食!

你還記得學校門口那份給你能量的早餐嗎?

如果有,叫上老同學

抽空去吃一份,回望一下曾經瘋狂的青春吧~


店鋪地址 | Address

永興腸粉

虎門鎮東方小學斜對面

營業時間 | Opening time

早上(一般11點左右就賣完)

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