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說到披薩，相信有很多的人想到的就是必勝客的披薩，但是在裡面店一個披薩最少也要一百塊錢一個，幾個小孩子一分，一份還是不夠吃的，還不如自己在家做呢？自己在家做的水果披薩，裡面的料很足，在裡面放上自己喜歡吃的餡兒，也就是水果餡，相信這樣做的披薩，口感濃鬱到無法形容，吃了還想要。
自己在家做的水果披薩，成本只要幾塊錢，就能做出一個美味的披薩，這樣就能在裡面加上自己喜歡吃的水果，讓你從此愛上自己家做的披薩，一般在外面做披薩都是烤箱做的，但是用平底鍋或者是電餅鐺也是可以做的，而且一樣的也能做的又快又好。下面就一起來看看詳細的做法吧。
今天要說的就是用電餅鐺做的披薩。在做這個之前首先要準備的食材有麵粉、白糖、酵母粉、溫水。在這裡加的是蘋果、香蕉、白糖，食用油等。具體的大小要根據你做多大的尺寸來決定。你要是要做幾個，就可以多加點麵粉，具體情況不一樣。
首先找一個大一點的盆，在裡面加上適量的麵粉，找一個乾淨的小碗，在裡面加上溫水，並加上酵母粉，用筷子攪拌均勻，接下來用筷子邊攪拌邊倒進去，直到攪拌成絮狀，並在裡面加上一些白糖。加上一些白糖能夠有效的促進發酵，還能改善麵團的口味，用溫水揉成的麵團，直到麵團發酵至兩倍大。
接下來，將蘋果洗乾淨削掉外面的皮，並將它切成一小塊一小塊的，將香蕉也切成小丁。開火，等到鍋燒熱後在裡面加上適量的食用油，將大火轉至中小火，並將蘋果丁翻炒一會，再加上香蕉丁，然後加上適量的白糖，用小火慢慢的炒，變成濃稠狀。然後就會看見變成水果餡。
接下來將醒好的麵團放在電餅鐺裡面，在麵團上面用叉子叉滿小孔，在上面撒上一層的水果餡加上一層的奶酪，這時候就可以蓋上電餅鐺了，這樣蓋上個幾分鐘的樣子，你就能看見上面很快就出現一層焦黃色，要是顏色還是很淺，可以將上蓋再蓋一會兒。這樣就可以了。要是覺得麻煩，你就可以少放一點料，這樣很快就熟了。
這樣的披薩就做好了，同樣可以直接放在披薩裡面進行烤，雖然在顏色上面會沒有烤的好看，但是吃起來的口感絕對不會差。這樣做的披薩，吃起來別具風味。
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