甜心蛋糕或妻子蛋糕就是我們俗稱的老婆餅，它是一種傳統粵語皮薄的糕點酥餅，用的填充物有冬瓜,杏仁糊，芝麻，加香料五香粉末製作的一種餅。 「妻子蛋糕」是廣東話，雖然意思是「妻子」，直譯是「老婆餅」。這種蛋糕在香港和中國大陸仍然很受歡迎。許多香港人，以及專業廚師，也烘烤這種餅。
老婆餅算是屬於廣東潮州地區一種傳統的點心，是廣東潮式點心中用料較少、做工最簡單並且最為人們所熟悉的餅類。它具有皮薄餡厚，餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩的特色。
正統版的老婆餅來自廣東-香港地區，其填充物由蜜餞等組成。通常的搭配有冬瓜.蜜餞冬瓜泥然後與白芝麻和糯米粉混合。或者有椰子的形式，土豆泥或脫水切絲，杏仁糊，以及香草，有時也是添加。這種糕點的真正風味和薄片質感是通過使用豬油酥油來生產的。然後用洗雞蛋的方法上光。由於它在西方國家越來越受歡迎，移民帶來的，黃油有時被取代豬油，但口味改變了。與西方甜糕點相比，他的甜度是溫和的。
在東南亞老婆餅的口味也發生了變化。它的變化可以包括香料，如中國五香(五香粉)。然而雖然這種香料來自中國，但它從來沒有在真正的糖果蛋糕中使用過。這可能與老公餅不同，它使用八角在它的填充中。
關於老婆餅的來源，有許多傳說試圖解釋這種蛋糕的起源。其中一個故事講述了一對在中國帝國過著非常貧窮生活的夫婦的故事。他們彼此相愛，住在一個小村莊裡。突然，有一種神秘的疾病蔓延開來。丈夫的父親病得很嚴重。這對夫婦花了所有的錢來治療這個男人的父親，但是他仍然沒有治好。妻子以奴隸的身份出賣自己，以換取金錢，為公公買藥。當丈夫知道妻子做了什麼之後，他做了一個蛋糕，裡面裝滿了甜的冬瓜和杏仁。他把這份糕點獻給了他永遠忘不了的妻子，並且在街上把它賣了。讓人意外的是他的蛋糕很受人們的歡迎，所以他能掙到足夠的錢贖回他的妻子。另一種說法，在當他掙到足夠的錢贖回妻子後，他就去找妻子了。
在尋找的過程中，他在當地的一家茶館喝了一杯茶，突然意識到他們可以和茶館一起供應的糕點。最後他們在茶館團聚。然而另一個故事講述的是一個酒窩廚師的妻子用冬瓜醬製作的糕點，這是因為受到她母親家庭的一個食譜的影響。人們發現這種新糕點的味道比茶館裡賣的點心好吃，廚師自豪地告訴大家，它是由他的妻子做的，因此它被命名為「妻子蛋糕」。
誰也沒有想到，一份簡單的糕點也有這樣的傳奇浪漫的故事，現在的老婆餅不僅僅只限於在廣東地區，已經在中國各個地區出現，並且普遍受到人們的歡迎和喜愛。老婆餅現在也已經是甜品界的翹首。