香甜可口的奶黃包，做法特別的簡單，全家人都特別的喜歡吃！大家早上喜歡吃什麼呢？我是一個非常喜歡吃甜點的人，基本上家裡面的甜點就沒有間斷過，如果你也喜歡吃甜點的話，那這篇奶黃包的製作方法一定要看一看，相信你一定會非常喜歡吃的，現在我每天都用它來做早餐，每天都得吃上兩個，其實奶黃包的製作方法也非常的簡單，我是跟著我一個朋友學習製作的，他做甜點做得非常的好，朋友說你可以嘗試著做做這個奶黃包，相信你一定會喜歡吃的。
然後我就跟著他學習製作了奶黃包，沒想到奶黃包真的非常的好吃，從此之後，我每天都會做上一點兒，就連早餐我都換成了它，如果你對這個奶黃包有興趣的話，那就趕快來學習一下它的製作方法吧，相信你一定會非常喜歡吃的，如果家裡面有客人來的話，可以給他們嘗一嘗你做的奶黃包，是非常有面子的一件事情，而且還那麼的好吃，也不怎麼費事費力，趕快來學習製作一下吧，相信你一定也會愛上它的，不要再猶豫了，如果你學會了的話，別忘了分享給你的朋友。
接下來我就給大家說一下，製作這個奶黃包需要用到的食材，首先我們需要80克的雞蛋，還需要40克左右的黃油，另外我們還需要十克左右的吉士粉和少量的糖粉，我們在準備25克左右的奶粉和澄粉，準備好這些之後，我們先把黃油放進碗裡面，放在室溫下軟化一下，接下來我們再拿出來電動打蛋器，用電動打蛋器將黃油打至順滑，然後再往裡面加入適量的糖粉，繼續打發，等到呈現微微發白的狀態就可以了，接下來我們再將雞蛋液給打散，打散好之後，我們再往裡面加進去黃油。
黃油一定要分三次左右添加進去，每加一次都要攪拌均勻，再加下一次，接下來我們再將吉士粉和奶粉放進去，攪拌均勻之後，我們再往裡面倒進去適量的澄粉，需要注意的是，我們每次倒的時候都要過一下篩子，混合均勻之後，再放進盆裡，接下來我們再把它攪拌成奶黃餡麵糊，攪拌好之後，我們用保鮮膜把它蓋上，然後我們上鍋蒸30分鐘就可以了，但是我們需要注意的是，每間隔十分鐘，我們要把它拿出來一次，我們在用打蛋器將它給打散，再放上面繼續蒸。
最後一次，我們將奶黃餡打散之後將它揉成團狀，蓋上保鮮膜放進冰箱裡面冷藏上大概一個小時以上，我們把奶黃餡冷藏好之後，就可以開始包了，接下來我們拿出來一個容器，往裡面加入適量的中筋麵粉，再倒入少許的清水，然後我們再放入少許的酵母，一起將它們放進麵包機裡面，我們選擇和面的程序，大概半個小時之後，我們就可以把麵團取出來了，然後我們把和好的麵團放進一個盆裡面，蓋上保鮮膜，讓它慢慢在裡面發酵，發酵好之後我們排一下氣，這時候我們就可以將它們搓成一個個小劑子了。
再讓我們拿出來一個剛剛做好的小劑子，用擀麵杖擀成圓餅，再往裡面放上大概25克左右，剛剛做好的奶黃餡，我們按照包包子的方法將他收一下口，然後叫他滾圓，但是一定要注意，要把口朝下，包好之後我們再把它放進蒸鍋裡面，蓋上蓋子讓它在裡面先醒發上15分鐘左右，接著我們再開成大火，讓它在裡面蒸20分鐘，20分鐘過後，我們不要急著開蓋子，讓它再虛蒸五分鐘，這樣我們的奶黃包就算大功告成了，喜歡的朋友趕快來試試吧。