午餐便當盒
女兒不喜歡學校的午餐，每天都要求帶飯，為了她的午餐，每天都發愁，不知要給她帶啥。這個飯是常做的，可以用魚或肉末，菜和水果變化一下即可。
原料：米飯、水浸吐拿魚罐頭、醬油、麻油、米飯拌料、黑胡椒粉、雞蛋、青椒、紅椒、鹽、黑椒粉、麵粉、牛奶、小甜桔。
做法步驟：
第1步、青紅椒切碎粒。
第2步、加入蛋卷的全部材料拌勻。
第3步、不粘平底鍋抹少許油，倒入1/3的蛋液，小火煎至差不多凝固。
第4步、推卷到一邊，再倒入1/2剩餘的蛋液，煎至差不多全凝固。
第5步、從有蛋卷的那邊推捲起來，再倒入剩餘的蛋液，煎至凝固。
第6步、推捲起來，成厚的蛋卷，放涼切塊即可。
第7步、吐拿魚擠幹水份。
第8步、放醬油，胡椒粉，麻油，拌飯味料(furikake)拌勻。
第9步、倒入米飯拌勻。
第10步、取適量放在保鮮膜中，捏緊整型。
第11步、排放在便當盒裡即可。
來自 美食天下 elmonte 的作品。