新民晚報訊（首席記者 範潔）老舊小區多、社區用房少，老年就餐服務設施供給不足，上門送餐服務則存在飯菜難保溫、送餐時間長、菜品單一化等問題，老年人「用餐難」如何破解？地處嘉定老城中心的嘉定鎮街道，通過多方協作創新探索「舌尖養老」。
圖說：經過改造的社區分餐點。嘉定鎮街道 供圖
目前，嘉定鎮街道60歲及以上老年人口佔比高達29.23%，養老服務壓力巨大，其中用餐問題最為突出。自「不忘初心、牢記使命」主題教育啟動以來，圍繞「為民服務解難題」，調研發現老年人對於就近集中用餐需求較高。
街道建設「分餐點」，探索「螺螄殼裡做道場」，選定老年人口密集、用餐需求集中、條件相對成熟的桃園、葉池、秋霞、州橋四個社區設立分餐點，加強對社區各類公共資源的整合利用，在有限空間內實現助餐、活動兩不誤，並建立堂吃與打包錯時制度，擴大服務覆蓋面，重點解決高齡、獨居、純老家庭以及生活需要照料的老年人的日常用餐難問題，同時鼓勵具備行動能力的老人至分餐點，並根據政策享受政府補貼優惠。
「每個分餐點提前公示每周菜單，根據試運行期間的反映及時調整，菜品既少油、少鹽、少糖，搭配也更具科學性」「針對部分患有痛風、糖尿病的老年群體，嘗試實行定製個性健康餐」……變「單打獨鬥」為「多方協作」，服務質量不斷提升。藉助睦鄰點資源，嘉定鎮街道成立26人的分餐點志願者隊伍，增強服務的專業和規範，還搭建起餐飲企業、社區居委會、社會組織之間的溝通平臺，暢通交流渠道、定期組織會商，推動助餐服務良性發展。
圖說：老年人在用餐。嘉定鎮街道 供圖
通過聚焦居民最關切的問題，嘉定鎮街道推進主題教育見實效，下一步將加大政策扶持力度，加強轄區內養老服務資源整合與對接，推進「15分鐘為老服務生活圈」建設，向養老個性化服務轉變。