網紅蘋果千層蛋糕
By Petrus柏翠電器
低卡零脂！@隱形蘋果蛋糕，好吃不長胖蘋果不用再啃著吃了，這麼吃也好吃！第一次吃甜品不用擔心熱量，吃到開心！
原料：雞蛋、蘋果、低筋麵粉、牛奶、黃油、杏仁片、細砂糖、鹽。
做法步驟：
第1步、雞蛋、牛奶 、糖粉、鹽一起放入打蛋盆攪勻。
第2步、篩入低筋麵粉攪拌均勻。
第3步、過篩。
第4步、黃油隔熱水融化。
第5步、倒入麵糊中拌勻。
第6步、六寸戚風模具鋪上油紙。
第7步、蘋果去皮切薄片。
第8步、放入麵糊，讓每一片蘋果都沾滿麵糊。
第9步、把蘋果片一層一層擺入戚風模具。
第10步、剩下的麵糊也倒進去，上面撒上滿滿的杏仁片。
第11步、送入預熱好的烤箱，下層、上下火170度烤40分鐘，移到中層繼續烤至杏仁片上色。
第12步、出爐趁熱提著油紙把蛋糕拿出來，扒開四周的油紙。
第13步、稍涼就可以吃了。
小貼士：
1.喜歡杏仁的可以多放一點，或者換成其他的果仁。
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