減肥期間吃什麼餅乾不會胖4種餅乾女性減肥不能吃

2020-12-20 伊秀女性網

減肥期間可以吃什麼零食第一:沒有餡的餅乾

餅乾一直是零食中的主力軍,也是很受人喜歡的零食,那麼減肥期間能吃餅乾麼?嘿嘿,答案是可以的,關鍵看你吃什麼樣的了。我們吃餅乾的原則是餅乾外面不能有糖衣,餅乾內部不能有餡,也就是純餅乾沒有任何其他成分,這樣的餅乾糖分和脂肪含量都比較少。比如像蘇打餅乾就是這樣的。但是像消化餅乾就不行了,脂肪含量很高,這裡推薦的餅乾還有薏米餅乾,克力架餅乾。

減肥期間可以吃什麼零食第二:純味的百力滋

百力滋是一種常見的餅乾品牌,這推薦大家買純味的百力滋,因為這種純味的百力滋沒有糖衣和餡,是我們健康減肥的好選擇,建議大家購買獨立包裝的百力滋,因為這樣好控制自己不吃的過量了,呵呵。平均獨立包裝的百力滋一小包大概有110的卡路裡,可以適量的吃。

減肥期間可以吃什麼零食第三:即食的麥片

麥片中含有豐富的纖維素,同時脂肪含量很低,還有各種其他微量元素,可以作為我們的零食來吃,建議不要加入牛奶,如果想加可以加一些脫脂牛奶,營養健康。

減肥期間可以吃什麼零食第四:減肥零食之特質牛奶

如果到了下午肚子不餓但有特別想吃點零食,可以來一杯健康的飲料哦!比如特質的牛奶,嘿嘿就完全OK!經過高溫處理過的脫脂牛奶就是很不錯的選擇,再加入一些朱古力或者可可粉都是不錯的選擇,這樣一杯高鈣的美味就做好了。

超市中琳琅滿目的餅乾讓人每次看了都會食慾大增。餅乾是一種常見的點心,作為一種零食或添加飲食,食用方便又便於攜帶,已成為日常生活中不可或缺的一種食品。然而,隨著餅乾品種的日益增加,消費者越來越眼花繚亂,無從選擇了。加上現代人健康意識的增強,單憑個人口味喜好選擇的話,又怕對身體健康不利。那麼,不同的人群應該選擇怎樣的餅乾品種呢?

一、蘇打餅乾

蘇打餅乾是先在一部分小麥粉中加入酵母,然後調成麵團,經較長時間發酵後加入其餘小麥粉,再經短時間發酵後整型製作而成。

優勢:含糖、含油較少。

注意:

1)吃蘇打餅乾,增加了鈉的攝入,可升高血壓,加重水腫。

2)吃蘇打餅乾,增加了脂肪攝入,更容易變胖,增加患糖尿病等慢性病的風險。

二、全麥、消化餅乾

全麥、消化餅乾是用沒有去掉麩皮的麥類磨成麵粉所做的餅乾,比我們一般吃的富強粉等去掉了麩皮的精製麵粉顏色黑一些,口感也較粗糙,但由於保留了麩皮中的大量維生素、礦物質、纖維素,因此營養價值更高一些。

優勢:纖維素含量比較高。

注意:

因為纖維素口感很差,為提高纖維素口感,有起酥的效果,可能會加入很多油,從而使油脂含量比較高,容易使血脂升高,對預防心臟病不利。

三、夾心餅乾

要製作風味各異的夾心餅乾,關鍵在於添加不同的輔料,如油、糖、牛奶、雞蛋等其他口味的調料。

普通餅乾脂肪含量並不高,但有了夾心後,脂肪和糖的含量明顯增加,成為高熱量型食物。100克饅頭的熱量約226千卡(945千焦),而100克餅乾的熱量要比饅頭高1倍以上!在製作餅乾時,麵粉中添加了脂肪和糖,熱量很高,尤其是曲奇餅乾、甜酥夾心餅乾。

優勢:口感香甜,口味豐富。

注意:如果是針對短時間內需要補充熱量的人,餅乾是一種不錯的選擇,比如為初、高中生課間加餐,重體力勞動者熱量補充等;如果是需要控制體重的人,以及高血脂、高血糖患者,則應儘量少吃或不吃餅乾。

四、營養強化餅乾

市場上還有一些強化了營養素的餅乾。最常見的品種是強化了礦物質和維生素,如鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素D等,還有的加入麥麩,屬於增加膳食纖維。

優勢:有些配方餅乾添加的鈣、鐵等能達到一定量,相對一些餅乾有些營養。

注意:

偏食、挑食的孩子,常吃一些強化鈣、鐵、鋅的餅乾是有一定好處的。但是作為普通人,如果你能做到平衡膳食,也沒有明顯的營養素缺乏,或你已經在服用營養補充劑,那麼再選擇強化營養素餅乾,就要警惕兩種情況:一是營養素不被吸收,白白浪費;二是營養素過多吸收,對人體產生不利影響。

餅乾當早餐不可取

特別提醒:餅乾當早餐不可取

餅乾有多種,雖營養價值各有不同,但都屬於「點心」,只能作為加餐之用,不可多食,更不能作為主食,有些兒童青少年常用餅乾當早餐,此做法不可取。

一般地說,點心的食用量不宜超過全天熱量需要的10%,青少年不宜超過250千卡,也就是每天攝入餅乾不超過50克,中老年人不超過30克。在餅乾的包裝袋上,都標註重量並有詳細的營養信息,小包裝的餅乾甚至可以精確到每片餅乾。

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