都說北方人的麵食做得那叫一個絕，洋洋灑灑的一把面，清清澈澈的一碗水，最後加上一雙巧手就可以做出一般人做不出來的美味。不管是饅頭，麵條，餃子，大餅，只有我們想不到的，沒有北方人做不出來的。不過現在麵食似乎已經不僅僅是北方人的專利，在南方也有很多好吃的麵食，而今天小編要給大家介紹的主要內容就是從南到北公園中國最好吃得四種餅。
第一種，蔥油餅
首先第1個餅就是蔥油餅，蔥油餅是一個南北方通吃的餅，雖然說南北方人的口味不同，但是總有品牌是非常能夠迎合大眾口味的，尤其是老上海的蔥油餅，雖然只是一個小吃，但也會讓人忍不住流口水。而蔥油餅之所以會被稱之為蔥油餅，那便是它的主要食材就是蔥花和豬油。雖然說食材與做法都有些簡單，但是至少能夠讓我們隔老遠就聞到香味，最令人心動的就是這些做法簡單和食材，普通的餅了。
第二種，黃山燒餅
接著第2種就是黃山燒餅，燒餅有一個很寬泛的概念，它的種類很多，有的人燒餅裡面是紅糖，有的是豆沙，還有很多屬於各種各樣的鹹菜。之前有人做過一個簡單的統計，那就是在中國光是燒餅的種類就已經多達了100多種，更不用說是那些名聲大比較經典的燒餅了。在諸多的燒餅中，黃山燒餅是一個歷史非常悠久的，它已經傳承了幾百年，雖然說個頭小巧玲瓏，但是吃起來卻是酥脆鹹香，經過了高達數小時的烘培之後，變成了一個油而不膩，回味無窮的美味燒餅。
第三種，肉夾饃
然後第3種則是肉夾饃，中國陝西有一個非常有特色的食物，那邊是肉夾饃，肉夾饃最好幾種？比如說用白吉饃做出來的臘汁肉夾饃，還有寶雞西府的肉臊子，夾饃，潼關肉夾饃等等，每一個人品種的夾饃裡面的餡料是不一樣的，我們可以根據自己的喜好選擇分手，然後也可以根據自己的喜好添加調料。從肉夾饃一出來，就有人將它稱之為中式漢堡。
第四種，糖火燒
第4種也是今天我們要說的最後一種，在北京所有的傳統小吃中有一個名不見經傳的小吃佔據了北京飲食界的一片小天地，那邊是糖火燒。這是一個在大餅中加入了紅糖，麻醬，桂花等食材，然後經過一系列的操作之後，做成的口感香甜軟的一個餅。基本上每一個到了北京的人都一定會給自己來一個糖火燒，感受一下北京不一樣的味道，而作為北京當地人，糖火燒也是每天早上必吃的一個早點之一。
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