肝臟是我們人體重要的臟器，尤其是消化不能不好的人群以及經常喝酒的人群，肝臟的健康更不能忽視。但很多人對肝臟都沒有足夠的重視，導致肝臟的健康每況愈下，甚至是患上肝臟疾病。
據相關的調查數據顯示，我國患有肝癌、B肝、肝炎、肝硬化等肝臟疾病的人群，每年都在不斷的攀升，每12個人中就會有1人是患有肝臟疾病的。如果你不想你的肝臟健康出現問題，或者是患上疾病的話。
就儘量去控制自己的酒量，以及少做讓肝臟受傷害的事情，如經常熬夜、發脾氣、大量喝酒、飲食不規律等等。同時，還要適量的吃些護肝食物，給肝臟多一層的保護。
肝臟不好的人群：吃些燕麥
在選購燕麥上大家儘量選擇原始的燕麥，這樣不經過精細加工的食材，其中含有的營養價值就會更為珍貴。就比如說其中的β-葡聚糖，可以起到一定的改善血脂、血糖、血壓的作用，對於三高人群來說，是個好的穀物來源之一。
另外，再加上燕麥中的膳食纖維含量，這些營養成分的作用之一，對於我們體內攝入的低密度脂蛋白，也就是說壞的膽固醇還有抑制的作用。這樣就可以在很大程度上減少這些壞的膽固醇在肝臟內形成，保護了肝細胞。
肝臟不好的人群：吃些蘑菇
蘑菇是菌類的一種，營養價值十分豐富，還被人們稱作是「素中之肉。」肝臟不好的人群，就不妨吃些蘑菇，蘑菇中含有的膳食多糖以及膳食纖維，能夠很好的幫助我們修復已經受損的肝細胞。
對於經常喝酒不限量的人群，在平時的飲食當中，可以添加一些蘑菇，新鮮的蘑菇炒著吃鮮味十足。如果是食用不了的話，還可以曬成蘑菇幹，拿它煲湯喝是很好的鮮味劑，不僅口感上美味，營養上也都吸收了。每天飲用的健康範圍在100g左右即可。
肝臟不好的人群：吃些胡蘿蔔
胡蘿蔔味道好，在價格上也十分的低廉。但這都不是重點，重點是胡蘿蔔中含有的大量維生素A以及胡蘿蔔素，這兩種營養物質都對肝臟的修復有很好的幫助，同時，讓肝臟可以更好的工作，來幫助肝臟分解膽汁、分解毒素。
但在食用的時候，不要過量，否則也會因為胡蘿蔔中的胡蘿蔔素，攝入過量使你的皮膚變黃。因此，每天每人食用所有蔬菜的含量在300-500g即可。
各位朋友，你的肝臟健康怎麼樣？平時會出現一些不適的症狀嗎？不妨在下方評論中留言，分享給我們的營養師。