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摘要:月子餐也可以很好吃!
媽媽們,你們坐月子坐的還開心嗎?產後恢復得怎麼樣?
孕事曾經多次發起過這個話題,很多媽媽出了月子就瘦了,真是超讓人羨慕。
前一陣生下寶寶的唐藝昕,也是出了月子就火速的恢復好了身材,無論是出席活動還是媒體拍到的路透,狀態都非常好。
但產後的唐藝昕瘦了,陪老婆坐月子的張若昀卻胖了。
不少網友在看到 的熱搜,都笑出了鵝叫聲。
張若昀在最新參演的綜藝中,見到了老朋友劉昊然,劉昊然一見他就很驚訝的問:你這月子餐白吃了呀,竟然沒胖。
張若昀的回答,瞬間讓彈幕炸開了鍋,他說:我是最近產後恢復中,你早半個月見我.....就不是這樣。
在劉昊然的朋友圈裡,只要當了爸爸的,坐完月子之後都是爸爸胖媽媽瘦,張若昀也是其中一個。
說到老婆的月子餐,張若昀是讚不絕口:真的特別好吃,色香味俱全,下午有甜品,晚上還有夜宵(好吃到邊說邊吞口水)......
陪著老婆一個月子坐下來,張若昀把自個人吃胖了10斤。
不少網友說:到底是誰在坐月子?誰在做產後恢復?是不是拿錯劇本了。
不過呢,雖然蹭吃了很多老婆的月子餐,但張若昀「產後」恢復得還不錯,:曾經長胖十斤,如今管理成功。這恢復速度還是挺快的。
張若昀並不是第一個吃月子餐吃胖的爸爸。
張杰在謝娜坐月子的時候,也是胖了一大圈,在謝娜生下雙胞胎女兒後,張杰就推掉了所有工作陪著坐月子,因為擔心老婆在家磕著碰著,張杰也不敢出去跑步。
再加上月子餐營養豐富又好吃,謝娜沒吃完的,就全交給了張杰,結果謝娜瘦了,張杰卻胖了。
一個月子下來,張杰從64公斤胖到74公斤,整整胖了20斤,據謝娜的形容:當時傑哥的臉和脖子都是連在一塊的。
陳小春也是月子餐的忠實粉絲,當說到月子餐時,口水聲都咽得咕嚕咕嚕響。
他也說明一點,月子餐雖然好吃,但自己並沒有長胖太多,沒有像張杰那樣,胖得脖子臉都連成一塊,哈哈哈哈。
在張若昀胖十斤的熱搜評論裡,很多媽媽都分享了自家老公吃月子餐長胖的經歷,這些評論真的很有分量啊。
但也有一些媽媽說:我肯定是吃了個假月子餐,我當時吃月子餐吃的都得厭食症了,看著很多花樣,可就是沒味道,超難吃。
在很多人的記憶裡,月子餐都是很難吃的,啥味道也沒有,天天就是濃湯大補,吃的人想吐,吃的人只想逃避。
但看了上面這些爸爸的經歷才知道,月子餐其實也可以很美味的。
很多媽媽好奇:是什麼神仙月子餐,吃胖了爸爸,吃瘦了媽媽呢。
其實只要科學吃月子餐,月子餐都不會太難吃,也不會讓新媽媽長太多肉。
在傳統的月子餐裡,基本無鹽無味,還各種喝十全大補湯,可沒有味道的食物,媽媽們吃一餐就膩了。
避開這幾個大坑,月子餐都不會太難吃:
1、月子餐裡不能不放鹽
鹽是人類生存的必需品,不能不吃,產婦也一樣,鹽不會影響下奶,也不會影響產婦身體恢復,產婦同樣需要鹽,鹽中含有鈉,如果缺鈉,媽媽們會出現低血壓、頭昏眼花、噁心嘔吐等症狀;所以,月子裡的產媽不用「忌鹽」。
由於產後出汗較多,乳腺分泌旺盛,產媽體內容易缺水和鹽,因此應適量補充鹽分,成人每需鹽量約為4.5-9克,適量的鹽會增加食物攝取量,能補充大量維生素、蛋白質,有助於新媽媽身體恢復。而且坐月子時會大量排汗,也會丟失鹽分,所以補充食鹽是必要的。
2、月子餐不能天天濃湯大補
不要一生完就大補,剛生完孩子切記大補,特別是剖腹產的媽媽,在產後1.2天都是建議吃流食,因為經歷過分娩後的身體根本沒辦法去接受和消化硬的食物,也不要一整個月子天天都是十全大補湯,真的長肉。
攝入過多的動物性食物,比如各種濃湯肉類,會使蛋白質和脂肪攝入過量,加重系統和腎臟負擔,還是造成能量過剩導致肥胖,適當喝湯才最科學。
3、月子餐裡不能缺了水果蔬菜
老人常說水果性涼,產婦不能吃,這真的是一個大坑!
蔬菜水果當然可以吃!蔬菜水果中所含的維生素C是新媽媽非常重要的營養素,維生素C可以幫助產道和傷口癒合,特別是剖腹產傷口。只要產婦沒有不良反應,就可以按照正常成年人的數量吃蔬菜:水果每天大約200-400g,蔬菜每天500g以上,注意,水果不要放冰箱。
避開這些坑,讓家人科學的來搭配月子餐,月子餐也可以吃的很可口。
那月子餐到底應該怎麼吃呢?記住這5個原則,一般都不會吃錯 。
1、尊重新媽媽的喜好
不要只想著下奶,就硬塞給媽媽們不想吃的食物,母乳媽媽最重要的就是心情輕鬆,尊重媽媽的喜好和口味是月子餐的第一要點。
2、別餓著,胃舒服
消化順利就是最好的,食物要慢慢增加,對月子裡的媽媽來說並沒有太多的活動量,也不需要維持寶寶的生長,只需要補充乳汁分泌和癒合傷口所需要的微量維生素就能滿足身體所需要的營養。
3、慢慢進補,均衡飲食
月子進補慢慢來,不同階段飲食要點也要做一些調整。
①月子第一周飲食:本周是代謝排毒階段,食譜多以流食、半流食、湯水為主,多吃蔬果穀類,儘量保持食材原味,多喝湯水。剖產媽媽要等第二天排氣後才能吃東西,在此之前用靜脈輸液。
②月子第二、三周飲食:本周是收縮內臟階段,可用一些催奶的食譜。
③月子第四周飲食:本周是滋養進補階段,飲食上要注意多樣化,多吃水果、蔬菜、穀物,並吃適量的肉、蛋和奶類,注意食品衛生。
④月子第五、六周飲食:本周是調整期,保持健康的飲食即可。母乳媽媽在飲食上要注意多樣化,多吃水果、蔬菜、穀物,並吃適量的肉、蛋和奶類,注意食品衛生。
4、吃五大類食物
月子餐從五大類食物中進食不同種類的食物,只要分量足夠,便能攝取充足的營養,並不需要刻意進補。
五大類食物包括:奶類及代替品、肉、魚、蛋及代替品、蔬菜類、水果類及穀物類,從五大類食物裡進行科學搭配,就是搭配出完美的月子餐。
①水果和蔬菜:每天要吃品類多樣的新鮮果蔬,或是鮮榨、灌裝的果蔬汁。
②澱粉類食物:如作為主食的全麥麵包、麵條、大米、土豆等。這類食物如果不用深度加工的話,通常不會使你發胖,只會增加熱量,每天建議穀類300克(半斤多點)。
③含大量纖維素的食物:水果、蔬菜、全麥麵包、穀物、麵食、大米和豆類中都含有豐富的纖維素,有助於防止便秘和其他腸道問題。
④蛋白質:含蛋白質較高的食物有瘦肉、家禽、魚類、雞蛋和豆類。
⑤魚:每周至少吃兩次魚,兩次的烹飪手法要不同。
④乳製品:如牛奶,酸奶等,牛奶每天建議400-500ml為宜。
5、控制好量就能越吃越瘦
月子期裡具體每餐每天應該吃多少呢?給媽媽上一張香港衛生署的產褥期飲食安排表,精確到了每一餐的量,媽媽們可以對圖參考。
*1碗 = 250 -300 毫升;1杯 = 240毫升
一定不要硬撐,月子期裡一定要保證胃舒服,吃不完的交給老公,讓他幸福的胖著吧。
月子餐有講究,也就禁忌,都做好了才是真正的吃好了。
①喝足量的水
每天攝入足量的液體,每天要喝6—10杯(每杯250毫升)液體,如果覺得水無味,可以喝代茶,炒米水陳皮茶,蘋果無花果代茶等。
②兩餐之間吃點零食,別餓著自己
母乳媽媽會經常容易餓,一天吃個5.6餐好正常,所以一定要準備一些小零食,餓的時候吃點東西,這也可以對抗疲勞。
簡便而營養高的零食包括
●新鮮水果:一隻香蕉或一個蘋果;
●無加糖、非油炸的乾果(約30克):葡萄乾、杏脯、西梅;
●原味焗果仁(一中式湯匙滿) :核桃、杏仁、花生
●西紅柿低脂芝士三文治(一片全麥麵包+芝士1片+西紅柿2片);
●低糖的早餐穀物(一小盒或半碗);
●雞蛋一隻;
●低糖加鈣豆奶一盒;
●低脂奶酪一盒;
●低脂或脫脂奶一盒。
3、補充足夠的礦物質
產後媽媽要通過食品來攝入足夠的礦物質,比如鐵和鈣。鐵主要存在於瘦紅肉、魚、全麥粉麵包、菠菜和豆子等。含鈣豐富的食物有:奶製品、豆腐、綠葉蔬菜,如果醫生覺得有必要,還可以補充補充劑。
這些月子飲食的禁忌也要記牢:
1、避免高脂肪、高糖分,免得增加額外的體重。
喝湯的時候,可以用吸管,喝油層下面的湯水。吃肉的時候,去掉皮和肥肉部分。每天最多使用5~6茶匙油。少吃餅乾、蛋糕、油炸食品。
2、月子裡及母乳期不要吃任何含有酒精的食品。
任何含酒精的飲料、食品,都會通過血循環進入乳汁,改變乳汁的味道,這將使嬰兒感到不舒服。如果酒量過多,還會影響寶寶發育,所以,母乳媽媽要滴酒不沾。
3、月子裡要少喝咖啡、茶水、可樂。
如果產婦喝一杯咖啡、或茶水、或可樂,乳汁中的咖啡因含量將很快達到高峰。嬰兒不能像成人那樣排出自己體內的咖啡因,容易造成體內咖啡因的積聚。
飲用咖啡較多的母乳媽媽,會讓寶寶睡眠不好,容易發怒。有喝咖啡、茶水習慣的母乳媽媽,每天飲用的量不能超過一杯,並在哺乳前2小時飲用。
希望產後的你,也能越吃越瘦越健康!
參考文章
http://www.momjunction.com/articles/post-pregnancy-diet-eat-avoid_0087/B2B2B2; --tt-darkmode-color: #A3A3A3;">《香港衛生署》《密室大逃脫》《妻子的浪漫旅行》@張若昀