來源：藍鯨財經
隨著疫情在全球蔓延，全球多個行業的供應鏈也隨之面臨考驗。
5月8日，由於交通停擺和行業工人出現感染案例，美國肉食、乳業等多個行業供應鏈受影響。與此同時，同樣受到疫情重擊的雅培中國營養品供應鏈卻拿下代表世界製造業最高榮譽的「新鄉獎」（Shingo Prize），成為中國乃至全球首個獲此殊榮的覆蓋從原料甄選到產品供應全過程的供應鏈組織。一時間，雅培中國的供應鏈經驗也引發外界關注。雅培相關負責人向藍鯨財經表示：「雅培中國在供應鏈上持續多年積累的經驗以及在此次疫情中的突出表現是獲得此次殊榮的重要原因。」那麼，雅培中國哪些經驗可以為至今仍受疫情困擾的企業所借鑑呢？
疫情期間的供應鏈管理是個複雜的體系，也是企業供應鏈的一次大考驗。中歐國際工商學院運營及供應鏈管理學教授趙先德就指出，企業要想做好應急時期的供應鏈管理，需要從預測需求、全球採購、柔性生產、供需匹配與合理分配、運輸調度、倉儲管理、末端配送等七個方面入手。此外，本次疫情期間，數位化技術與大數據在保障應急供應鏈的快速響應、敏捷供應等方面發揮了非常重要的作用，自動化與無人設備的應用也功不可沒，這些都將成為供應鏈未來發展的新趨勢。
同樣，雅培中國在這幾個方面也有較好的布局，通過提前布局和完善供應鏈體系，靈活應用其遍布全球的供應網絡，積極與政府合作，在疫情來臨之時雅培中國表現出出色的應對能力。據悉，雅培中國營養品供應鏈自2012年成立，在品質控制和供應鏈管理領域上積累了豐富經驗，成為整個行業中代表優質與安全的運營典範。作為同一組織中共同協作的重要部分，雅培營養品嘉興工廠和營運團隊經過多年努力，從原料甄選、生產規劃、供應商關係維護、工廠管理、質量把控、分銷管理、到電商運營等各個環節創新精進，取得了一定的成果。雅培營養品業務大中華區供應鏈及戰略關係副總裁陳迎表示：「新鄉獎是對雅培中國營養品供應鏈在精益製造和卓越運營上的重要認可。我們從原材料的源頭甄選開始，到先進的生產工藝，再到產品包裝與分銷，力求在每一環節不斷突破。」
此次疫情中，大到一臺設備，小到一罐奶粉，都需要衝破人群隔離、交通受限等重重困難，方能從生產車間最終來到消費者手中，期間還要保證商品的品質和時效性，如果沒有完善的供應鏈，這一切很難做到。
雅培相關負責人向記者表示：「疫情期間，雅培一直密切關注著新冠疫情的形勢發展，並積極協同當地團隊和有關部門展開協作、靈活應對。同時，我們的全球製造和供應網絡發揮了重要作用，也提前制定了必要的應急措施。新冠疫情在中國爆發期間，雅培中國營養品供應鏈通過高效協作，第一時間將捐贈物資火速運抵前線，為全國醫護和患者鑄就了營養後盾。此外，雅培還積極響應並參與國家市場監督總局啟動的『保質量、保物價、保供應』的『三保』行動承諾，確保特殊時期的產能和產品供應。」
對於雅培中國在疫情中供應鏈的突出表現，陳迎表示：「雅培中國營養品供應鏈深耕中國本土市場，旨在深度洞察中國市場以及消費者的需求。憑藉我們以消費者為中心的決心、本土化的優勢以及我們遍布全球的供應網絡，雅培中國營養品供應鏈能夠更好地預期和靈活應對市場需求，持續滿足消費者對於科學配方、多樣化營養品的需求。事實上，雅培中國營養品供應鏈也進一步擴充了雅培在全球的營養品製造和供應網絡。同時，來自中國的創新產品及優秀實踐案例也將會被分享至雅培全球，助力組織未來在全球範圍內的共同發展。」