雲天收夏色,木葉動秋聲。近來惠風和暢,適合出門走動。夜來秋風起,走在滿街美食城的天地裡,不難發現日本料理店,近些年開始滿目琳琅,多了起來。
後臺也不少網友諮詢,在國內國外見識了日本料理店的這麼多吃法,那究竟有什麼不同呢?
想要知道日本人都是如何吃日本料理,小編為你奉上最真實的一路見聞:
事實上,國內日料店和日本人的日常飲食差距還是很大的。
畢竟入鄉隨俗,少不得根據國內吃法而略有調整。
在日本,有哪些獨特的甚至是奇葩的日常飲食習慣?
1.西瓜配鹽
夏天,果真不管在哪裡,都是和西瓜更相配,沒有西瓜的夏天沒有甜。
為了加強味道,日本人認為吃西瓜之前撒點鹽,先鹹,後甜,感覺更甜!
西瓜在日本很貴。高價買來的,甜味當然得開發到極致。
2.米飯百搭
煎餃,味噌拉麵,大阪燒,統統搭配米飯吃,
反正都吃,也不論主食!
3.生病吃粥
最美好的一定是有人陪伴一起度過早晨黃昏,在你耳畔輕輕詢問粥可尚溫?
日本人的觀念「病人才需要喝粥」。
在醫院的病人食譜中也是粥為主題,並且日本的粥大多是鹹粥。
4.乾飯早餐
放心啦,即使是早晨也不用擔心,在日本吃的乾飯很軟,因為日本米本身就很柔軟。
加上各種配菜,不用擔心消化不良。範兒很容易吸收,營養棒棒。
如圖:米飯,味噌湯,海苔,烤魚,一至兩道小菜。
日本早飯新鮮出爐。
5.溫泉煮蛋
溫泉蛋也就是生雞蛋和半熟雞蛋,
日本人在熱氣騰騰的米飯上一般喜歡直接打上一個生雞蛋,
在淋點醬油,拌米飯吃。
6.煎雞蛋卷
日本煎蛋卷一般都會被做成甜甜甜的口味端上桌子,旁邊再來點鹹菜之類的作為配菜。
不過太甜了HOLD不住,小編還是比較喜歡鹹口味。
偶爾吃一次甜煎蛋卷還可以,天天當生活餐可接受不良。
7.肯德基餐
好吧,這個小編在日本也愛點。
但是日本人呢,是喜歡聖誕這天來吃炸雞,習俗如此。
所以到了聖誕節,日本肯德基店簡直爆滿!
今天的聽聞分享,
一路看見不一樣的有趣有料。