手抓餅又有新吃法,不會烘焙也能一次成功的甜品,是早餐也是零食。最近不知道沒什麼,就愛上手抓餅的各種花樣做法。手抓餅真的是太好吃了,可以多買一些,放冰箱裡屯著,想吃的時候隨,取出來就可以製作美食。以前我喜歡把手抓餅煎著吃,刷上自己喜歡的醬料、蔬菜、肉類、雞蛋,捲起來,特別好吃,與路邊攤的手抓餅沒有什麼區別。但是自從喜歡上手抓餅的花樣吃法,現在每次做的手抓餅都不重樣,愛吃手抓餅的朋友,好好看一下這篇文章哦!
不一樣的美食,總是讓家人出乎意料,喜歡看他們細細品味我做的各種好吃的,品嘗後完美地說出兩個字,好吃!即使再累再辛苦,都化作雲煙,留在心底是無比的喜悅。手抓餅的花樣吃法,每次都能讓我有這種感受。香蕉一口酥,可以稱作簡易版的香蕉酥,做過很多次香蕉酥,有好幾種做法,以前做過蛋撻皮版本的香蕉酥,手抓餅版本的香蕉酥也做過,不同形狀,不同摺疊方法,做出來的香蕉酥就不一樣,這次做的香蕉一口酥也是利用手抓餅來包住香蕉。
香蕉一口酥的製作手法就是卷卷卷,切切切,其實更加簡單。香蕉的橫切面是朝上的,也就是說香蕉直接暴露在外面烤,烤出來的香蕉更加甜更加嫩,外酥裡嫩,一口一個,真好吃,做法特別簡單,沒有烘焙基礎的小白,都能一次成功,而且能當早餐還能當零食吃,大愛這種手抓餅的吃法,喜歡的朋友一定要試試這款香蕉一口酥哦。
香蕉一口酥
所需食材:手抓餅2張、香蕉2根、蛋黃液適量、芝麻適量。
製作方法:
1、手抓餅提前從冰箱裡取出來,自然解凍5分鐘,香蕉去掉皮備用。
2、把手抓餅上面的塑料取下來,再把香蕉放在一邊。
3、慢慢地捲起來,香蕉不是直的,有一點弧度,卷的時候有點不太順暢,香蕉有可能會斷,那也沒關係的。卷好以後,切成小段。
4、把小段放烤盤上面,切面朝上,正好可以看見香蕉的橫切面。
5、再用刷子蘸上雞蛋液,刷在香蕉的表面,撒上芝麻,黑芝麻或者白芝麻都可以。
6、烤箱預熱180度,烤20分鐘左右,表面金黃就可以了,趁熱吃味道會更棒哦!
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