天氣熱不想吃飯，總喜歡叫媽媽買點餃子皮回來包餃子。但是呢，麵皮與肉餡的比例經常不能預算得剛剛好，每次包完餃子都會剩下少許餃子皮，扔掉可惜放著又不知道有什麼用......不知道各位街坊又會怎樣處理呢？
今天刷微博的時候，小編正好刷到了一些餃子皮的花樣吃法！做法看起來非常簡單，成品卻美味又驚豔，下面就來傳授給大家~
香蕉派/菠蘿派/蘋果派
用餃子皮做派，可以放任何自己喜歡的材料，成本也超級低~小編最愛的是香蕉派，味道香香甜甜的特別好吃~
準備材料：
香蕉1根（也可以用蘋果、菠蘿、桃子等）、餃子皮10片、油適量
做法步驟：
1、香蕉皮剝開後平均分成5塊，用兩塊餃子皮夾緊包好，用叉子壓緊各邊成餅狀；（注意！如果是做蘋果派、菠蘿派、桃子派就要把果肉切碎並加白糖拌勻）
2、平底鍋熱鍋下油，放入包好的香蕉派小火慢煎，煎至兩面金黃即可。
芝心紫薯餅
準備材料：
紫薯2個、芝士碎適量、餃子皮10片、糖適量、油適量
做法步驟：
1、紫薯洗淨放入鍋裡蒸熟取出，去皮切塊放入碗裡碾碎，加適量白糖拌勻；
2、餃子皮用擀麵杖碾大一點，釀入紫薯泥並在中間放入適量芝士碎，最後收邊；
3、平底鍋熱鍋下油，放入包好的紫薯餅小火慢煎，煎至兩面金黃（大約15分鐘）即可。
餃子皮蔥油餅
餃子皮居然可以做蔥油餅，沒想到吧！而且成品味道超級好哦~
準備材料：
餃子皮適量、蔥花少許、油鹽適量
做法步驟：
1、先放一層餃子皮，然後刷上一層油，撒上少許蔥花和鹽，再鋪上一層餃子皮，接著用擀麵杖碾壓幾下使其完全緊貼並變薄；
2、往第二層餃子皮上刷一層油，撒上少許蔥花和鹽，繼續鋪上一層餃子皮並用擀麵杖碾壓（重複動作總共用4層餃子皮）；
3、平底鍋熱鍋下油，放入做好的蔥油餅，煎至兩面金黃（大約10分鐘）即可。
餃子面
將餃子皮扯一扯，就能用來做成寬面吃！用來煮湯麵、拌麵、油潑麵都可以~
準備材料：
餃子皮適量、蔥花少許、油鹽適量、醬油1勺、陳醋半勺
做法步驟：
1、用手把餃子皮扯大一點，然後用刀切成一段一段的麵條；
2、燒一鍋開水放入少量油鹽，放入餃子面煮2-3分鐘後撈起瀝乾，放入盤子裡加入醬油和陳醋；
3、熱鍋下油，放入蔥花炸一下，澆在面上拌勻即可。
餃子皮春卷
用餃子皮來包春卷，想吃什麼味道的都可以！
準備材料：
餃子皮適量、蔥花少許、胡蘿蔔適量、黃瓜適量、豆芽適量、生抽1勺、雞精少許、油少許
做法步驟：
1、全部餃子皮都用擀麵杖碾大一點，上鍋蒸20分鐘後取出放涼備用；
2、胡蘿蔔和黃瓜削成細絲，跟豆芽、蔥花、醬油和少量雞精一起拌勻（喜歡肉的可以加點肉沫）；
3、將餡料釀入餃子皮裡包好，就可以直接食用了（如果有肉沫的話，需要油炸後再食用）。
餃子皮迷你披薩
用餃子皮做迷你小披薩，方便快捷又好吃，還可以搭配自己喜歡的食物，前前後後幾分鐘就搞定！
準備材料：
餃子皮適量、意面醬、香腸、芝士碎、玉米（也可以是任何你喜歡的材料，比如吞拿魚沙拉+甜椒+玉米等）
做法步驟：
烤箱提前預熱，將餃子皮放到烤盤上，鋪上所有的食材後放入烤箱（微波爐也可以）烤10分鐘左右（烤至金黃即可）。
芝士海苔餅
用餃子皮來做小零食，味道也超級棒的，你確定不試試？！
準備材料：
餃子皮適量、海苔、芝士粉、胡椒粉、油鹽適量
做法步驟：
1、海苔切成小條，將餃子皮鋪在烤盤上刷上一層油，然後撒上芝士粉、胡椒粉和海苔放入微波爐或烤箱中烤5分鐘；
2、取出趁熱撒上點鹽，放涼後就可以開吃啦！