寶寶吃雞蛋吃膩了怎麼辦?不如換一種方法、換一種口味

2020-11-14 營養師蕭筱

文:蕭筱

雞蛋富含蛋白質,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,還含有人體所含的必需胺基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,利於人體對雞蛋中蛋白質的吸收,並且具有保護肝臟、健腦益智、保護視力等功效,特別適合小寶寶加添輔食時食用,要求每天吃一個雞蛋哦!

但是寶寶每天吃同一種食物難免會吃膩,不如換一個方法做出來。

橙子可謂是稱得上維C大王,那麼我今天就用橙子蒸雞蛋試試,原本以為寶寶不愛吃,蒸好之後味道酸酸甜甜的,寶寶吃得乾乾淨淨。

準備食材

雞蛋

橙子

核桃油

製作過程

選一個底盤比較穩的橙子,上面切開一個口,輕輕取出裡面的果肉,注意不要弄破橙子皮

將橙子肉榨成汁,最好是過濾一遍,把果肉殘渣過濾出來。

橙汁中打入一個雞蛋,最好是1:1的比例搭配。

攪合攪合之後撇出泡沫,然後倒入橙子皮容器中,記住不要倒得太滿,太滿容易溢出來哦。

放入蒸鍋中蒸15分鐘左右即可。

出鍋時滴上幾滴核桃油就可以了。

橙子蒸蛋還可以這樣搭配哦!

兒童營養健康早餐搭配

主食:紫薯饅頭

菜品:鮮橙蒸蛋

湯類:魚頭湯

水果:橙子肉

堅持吃早餐,健康伴我行!

我有話要說:

雖然雞蛋的營養價值很好,但是不建議吃得太多,小孩子建議每天吃1個,成人最多不超過1.5個。

一歲左右的寶寶要以奶為主,糧食為輔。

堅持吃早餐,你會有不一樣的驚喜哦!

我是蕭筱,檸檬的媽咪,一個喜歡吃的營養師。

我的座右銘:左手寫字,右手帶娃,用心熱愛生活。

喜歡製造點小驚喜,所以周六周日我要放假。

如果不出意外的話,從周一到周五你應該都能看到喘氣的我。

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