教您在家自己生綠豆芽,一點都不打催生劑,學會了能受用一輩子!

2020-12-19 肥宅愛美食

教您在家自己生綠豆芽，一點都不打催生劑，學會了能受用一輩子！

冬天的時候，就很愛吃辣乎乎的菜，尤其是辣炒素菜，真是一絕！冬天吃多了大魚大肉，腸胃總是感覺有些油膩，就想吃上這麼點清淡但是又開胃的小素菜，剛好還能洗刷一下腸道的最好了！大家也是不要老是長時間的一直吃速或者是吃肉，對咱們的身體都不好，最好還是要葷素搭配著吃，更健康一點！編編最近就迷上了媽媽做的一道炒素菜，真的是太香了！而且無敵開胃，菜還沒吃完，一碗飯就吃完了！

就是這一道辣炒綠豆芽了，食材非常的簡單，但是味道卻是一等一的棒，尤其是那下飯程度，簡直是絕了！最重要的就是這綠豆芽，還是編編家自己生的呢，可以說是非常的健康了！就用每家每戶都有的東西就能自己在家裡面生綠豆芽了，是不是很方便，而且自己在家生的綠豆芽還一點都不打催生劑的，完全是自然生長，還小孩子吃也不怕了！這個方法學會了，那可真的是能受用一輩子了！最重要的是這歌綠豆芽非常適合抽菸的人吃，，馬上過年了，多吃一點這個綠豆芽，不僅僅是對自己好，對身邊的人更好呢！如果的身邊有抽菸的人，就收藏轉發給他們看吧，下面咱就一起看看這生綠豆芽的方法~

《健康綠豆芽》

準備材料：綠豆（兩三把）、帶孔的盒子（什麼都行，只要帶孔，編編用的就是電飯鍋裡面的蒸屜）、兩塊乾淨的布、能夠遮住光的袋子

1、先把綠豆清洗一下，然後放在清水盆裡面泡上一夜，也就是12個小時，一直浸泡到能看到綠豆裂開有點點的白牙就行。

2、在蒸屜上面墊一塊溼布，把浸泡過的豆子放上面，四個角稍微折起來蓋住豆子，再把另一塊乾淨的布蓋在上面。在布的上面撒上水，把布給淋溼，還可以在上面繼續壓一袋子水，大概2個小冰袋那麼重，經過重物壓迫的綠豆芽長得更加強壯哦！

3、放在通風陰涼的地方蓋上遮光的袋子，在底下要放一個可以接水的小盤子之類的！

4、記得一定要每天給綠豆芽澆點水，不要讓布太乾燥，直接把水淋在布上面就行，千萬不要揭開布，見了光的綠豆芽會發苦的！淋過水之後記得再把袋子蓋上去擋住光！

等待一周的時間就能收穫美味的綠豆芽啦！直接用剪刀剪下來，開火炒菜就行~是不是很棒呢！現在做，剛好過年吃哦~

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