現在生活水平在不斷提升，運輸和生產也非常的發達，以前只有達官貴人吃得上的燕窩也走進了尋常家，雖然燕窩的價格依舊算不上便宜，但大多數人還是能夠吃得起，尤其是懷孕後，很多家庭都會買一些燕窩給孕婦吃，使孕婦和胎兒的更健康。但很多人買回幹燕窩回家之後，發現上面有黑毛，或者看個很乾淨泡發之後會發現很多毛，這樣的燕窩孕婦還能吃嗎？
燕窩上的毛是不能吃的，吃下去也不會消化會被排出體外，但是燕窩上的毛經過仔細挑撿後是可以吃的。而且幹燕窩有細毛說明燕窩的平直是比較好的，因為剛採摘下來的燕窩有很明顯的絨毛，會送到燕窩工廠由挑毛工人進行挑毛，因為是人工挑毛再加上要保證燕窩的整體性，會留下中間的毛，所以人工、未經漂白的燕窩會留下少許的小毛與雜質。
燕窩上的細小絨毛是純手工工藝的最佳證明，如果購買燕窩泡發後，潔白的看不到一絲的小毛，這樣的品質反而你需要擔心，因為這樣的幹燕窩很可能經過化學藥劑的漂白，這樣的燕窩是絕對不能吃的，尤其是孕婦。
所以燕窩上有毛的燕窩孕婦是能吃的，證明是人工挑毛的，但是吃之前一定要仔細挑去這些絨毛，孕婦本身的消化能力就不是很好，燕毛吃下去又不消化，所以會增加孕婦的腸胃負擔。那麼幹燕窩怎麼挑毛呢？
燕窩挑毛技巧
1、幹燕窩用純淨水泡發之後，準備兩個白色瓷碗，一個放水，一個不放水，放在一邊備用；
2、先選一小部分燕窩放在白色瓷盤上，用鑷子和牙籤細細挑毛，先挑出大毛，再挑小，燕毛在白色瓷盤上比較容易看見，也較容易被挑出；
3、細毛用鑷子或牙籤挑出，放在有水的碗中輕輕晃動，細毛就會因為水的附著力掉落到水裡，把去好毛的燕窩放到沒有放水的碗裡；
4、挑好毛的燕窩用清水衝洗兩遍，在燕窩挑毛的過程中注意不要把燕條弄斷，會影響燉煮厚的口感。
所以買到的幹燕窩有毛不要太擔心了，這是很正常的，並且正規的、帶溯源碼的燕窩都經過消毒滅菌，經過嚴格的檢驗檢疫，即使有毛也不用擔心安全。但是給孕婦燉煮燕窩的時候，一定要仔細挑去燕窩的絨毛啊！
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