孕婦吃燕窩
冰花甜官燕
材料:幹燕條40克,冰糖300克,清水1400ml;
1、依上法將燕窩浸發好,瀝乾水後用碗盛載。
2、將燕窩隔水幹蒸15分鐘。
3、將1400ml清水煮沸,下冰糖煮溶。其間要撈除泡沫。再加入燕窩。
4、待燕窩糖水翻滾,即可起出熱食,或冷藏後冷食亦佳。
木瓜燉燕窩
材料:水發官燕50克,木瓜1隻,冰糖25克,銀耳50克,清水250cc ;
1、木瓜洗淨、用槽口刀橫開,挖去裡面的瓤和籽粒待用。
2、銀耳、冰糖、加水入鍋,開火煮熬至濃稠,打去渣留汁。
3、將發好的燕窩加入熬好的銀耳湯中,拌勻再灌入木瓜內,上籠蒸15分鐘,取出裝盤即可。
燕窩鮮奶燉竹絲雞湯
材料:已溼發燕窩150克,光身竹絲雞1隻,清雞湯750ml,鮮牛奶500ml,姜3片
1、燕窩放在溫水中浸泡,備用。
2、雞以鹽略擦外皮四週,去內臟,洗淨,瀝乾水。
3、雞、薑片、清雞湯,同放入瓦燉盅內。加蓋,蒸燉約21/2小時後,加入鮮奶、燕窩,再燉20分鐘,原盅取出。
4、加鹽調味,燕窩、雞肉、鮮奶一同進食。
慈禧養顏鮮奶酪
材料:乾貝8錢(浸軟拆絲、、發好花膠60克(切絲、、發好碎燕30克、帶子8錢切條、鮮奶1碗、蛋白4隻、上湯1碗。
1、先把鮮奶、蛋白及上湯攪勻,隔水蒸大約7-8分鐘;成鮮奶酪,備用;
2、燒沸一鑊水,將帶子略汆燙;
3、燒熱鑊,下油2湯匙,再加入帶子條、花膠絲、乾貝炒熱,最後加入碎燕及生粉水勾芡;
4、最後拿出蒸好的鮮奶酪,把芡汁料淋上面即可享用。
孕婦吃燕窩對胎兒好嗎
1、吃燕窩有什麼好處
吃燕窩帶給人們的好處非常的多,燕窩含有豐富的蛋白質和礦物質。女性經常吃燕窩有滋陰養顏的功效,可以讓女性的肌膚變得緊緻彈滑有光澤,而且還能延緩女性的肌膚細胞衰老。燕窩對於男性的好處也非常的多,能夠讓男性保持足夠的精力,讓男性精神充沛,增強男性的身體機能,恢復男性雄風,燕窩是非常好的滋補食材,因此吃燕窩對於身體有好處。
2、孕婦吃燕窩好嗎
經常吃燕窩對於孕婦有著非常大的好處,研究表明,燕窩含有豐富的營養物質,能夠幫助孕婦補充營養。孕婦經常吃燕窩,能夠為腹中的胎兒提供足夠的營養物質促進胎兒的成長,燕窩中的活性膠原蛋白能夠增強孕婦和胎兒疾病的免疫力和抵抗力。經常吃燕窩的女性,生出來的小寶寶會更加的白皙,健康。從古到今,燕窩就是非常好的孕婦滋補食品。
3、燕窩一次吃多少合適
吃燕窩最好少食多餐,不同的人群食用燕窩的量也是不一樣的,老人和孕婦因為需要大量的營養,因此每次吃燕窩五到六克就可以。普通人食用燕窩的量可以有所減少,三到四克就可以了。小孩子因為身體發育還不完善,腸胃的消化功能比較弱,一到兩克就足夠了。燕窩對於人體的好處非常大,但是也不適宜過量的食用,堅持少食多餐才是正確的食用方法。
4、蜂膠什麼時候吃最好
早晚用餐前一到兩個小時空腹食用蜂膠比較好。蜂膠是非常好的保健品,具有美容養顏,滋陰補腎等效果,經常的食用蜂膠,可以讓人們的肌膚衰老的程度減緩並且還能促進腸胃的蠕動,加快身體新生代謝。蜂膠還能幫助人們預防疾病,對胃炎、喉炎等有著非常好的治療效果。不過蜂膠不宜高溫衝泡,只能用低於六十攝氏度的溫水送服,並且服用藥物時,最好要相隔半個小時。
5、即食燕窩怎麼吃
即食燕窩每日睡前或睡醒後空腹食用比較好,每次二十克至三十克最佳。即食燕窩食用的方法很多,可以直接用勺直接吃,還可以把燕窩跟木瓜、紅棗、果汁、蟲草搭配,製作成美味的食物。即食燕窩含有豐富的營養,能夠起到滋陰補腎,美容養顏等效果。特別是對於老人和孕婦有著非常大的幫助。即食燕窩不同於幹燕窩,最好在開蓋後半個月內食用,這樣才能避免燕窩營養的揮發。