杭錦後旗：農超「聯誼」，讓「菜園子」直通「菜籃子」
香香脆脆的「胖肚肚」瓜子、健康醇香的「偉斯樂」奶食品、酸甜可口的「培時代」醬菜、新鮮綠色的「金百富」雞蛋……這些可都是杭錦後旗品質過硬、大名鼎鼎的優質農特產。讓這些好產品走向大市場、賣上好價錢，帶動微小企業做大做強、農牧戶增收致富，這是杭錦後旗旗委、政府一直致力解決的。而作為大型連鎖超市，如何讓田間果蔬、農特產「直奔」超市，便於市民吃上安全又新鮮的果蔬農產，帶動種植生產端的農戶企業、銷售端的市民和超市實現三方共贏，這是超市經營方孜孜以求的。
雙方的初衷、目標高度契合，一場緊密的商超對接恰逢其時！12月25日，杭錦後旗旗委副書記、政府旗長白嶽率政府相關部門負責人與內蒙古萬客樂商貿有限責任公司總經理趙秀軍一道，深入杭後部分食品加工銷售企業實地考察，對接銷售渠道，搭建農超合作橋梁。
當天，考察組先後深入內蒙古胖肚肚商貿有限公司銷售門店、偉樂斯奶食品公司、敏敏豆腐廠、培堯食品公司、金百富種養殖合作社5家食品加工銷售企業，問產品、詢價格、比質量，對接洽談合作事宜。
奶制產品、奶皮製作
走進敏敏豆腐廠，清香濃鬱的豆腐味兒撲鼻而來，幾口直徑約兩米的大鍋裡熬煮著乳白的鮮榨豆漿，工人們緊張忙碌，有磨豆的、有點豆花的、有壓制豆腐的，雖然工廠上了很多新設備，但點豆腐等關鍵環節依然遵循純手工製作，為的是保留傳統豆腐的口感和品質。正是因為秉承傳統和嚴苛的製作方法，讓「郭家豆腐」傳承了三代人，生意也是越做越大。就在上個月，為了順應市場需求，「敏敏豆腐坊」將生產廠遷到新址，併購進了先進機器設備，進一步擴大生產規模。生產規模擴大後，敏敏豆腐廠亟待拓寬銷售市場，進一步將企業做大做強。
豆製品打包待售
巴彥淖爾市金百富種養殖合作社30萬隻蛋雞養殖項目於今年11月初投產，首批11萬隻蛋雞已開始產蛋，每天產蛋量在1萬多斤左右。由於雞蛋不能遠距離運輸，因此合作社正在積極尋求與本地超市、酒店等大客戶的供應合作。和以上兩家企業一樣，偉樂斯奶食品公司、培堯食品公司等企業也同樣存在拓寬銷售市場的困惑，急需通過大平臺對接更廣闊市場。
雞蛋
內蒙古萬客樂商貿有限公司成立20多年，旗下經營的萬客樂超市是我市最大的連鎖超市，目前在臨河區開設17家超市門店，擁有強大的物流銷售網絡，超市每日的商品供需量非常大。通過近一天的實地考察，萬客樂公司對參觀企業的農特產品有了更深入的了解，初步規劃與杭錦後旗多家農畜食品生產企業開展深入供銷合作。
醬菜產品及生產車間
萬客樂商貿有限公司總經理趙秀軍在接受採訪時說：「通過一天的實地觀摩以及前期大量的市場調研，我們對杭後的農特產品品質非常認可，今天考察的企業中有的已和我們建立了合作，有的正在考慮開展進一步採購供應計劃。我們希望通過這種『源頭直採、基地直供』的方式，為消費者提供更新鮮、更優惠的農產品，為農戶和中小企業解決農特產品銷路問題，實現農產品與市場需求的緊密對接，從而為擴大微小企業銷售、提高農牧民收入，助力鄉村振興貢獻企業力量！」
葵花子
來源：巴彥淖爾日報記者 呂園
[責任編輯：周婷]