每次逛超市總會流連在薯片區捨不得走,這些咬起來咔滋響的高熱量惡魔簡直就是吃貨們的致命誘惑。似乎好吃和健康總是不能兼顧,但凡事總有例外,那些天然低脂小零食就是能比薯片還讓人上癮。
天然食療山藥片
山藥作為我們常見的蔬菜,燉湯或者清炒都非常好吃。而且山藥中富含多種胺基酸,脂肪含量幾乎為零,減肥的人可以用山藥代替日常主食。新鮮的山藥脆甜多汁,但把新鮮的山藥曬乾做成山藥脆片,就變成能比薯片還要酥脆鮮香的小零嘴。
當你嘴巴無聊想要吃東西的時候,就可以用健康美味的山藥脆片代替垃圾食品。特別是喜歡吃薯片的資深薯片黨,纖薄酥脆的山藥片不管外形還是口感都和薯片類似,但營養價值更高,相同重量的薯片和山藥片,山藥片的熱量遠遠低於薯片,能大大降低熱量的攝入哦。
富含膳食纖維的山藥片飽腹感強,而且不含脂肪,它選取河南焦作的大山藥,機器切片,比薯片更薄。能夠吃出淡淡的山藥清香,還有原味、麻辣和孜然3種不同口味,所以能滿足不同口味人的需要。
香甜炭烤紅薯片
還記得每年冬天必吃的街頭小食烤地瓜嗎?香甜軟糯,蜜汁流淌一手的烤地瓜絕對是冬天最勾人的美食。即使不是冬天,也有同樣讓人念念不忘的烤紅薯片和Q彈有嚼勁的地瓜幹,可以滿足我們的口腹之慾。
由於紅薯中的纖維含量是米麵精食的10倍,而且纖維細膩易於消化,能夠促進腸胃蠕動。所以紅薯片也成為喜歡吃甜食又怕胖的妹子們的零食首選。即使有時候嘴饞吃起來也沒那麼有負擔感,還能過過嘴癮,簡直是減肥者的福音。
紅薯片用炭火長時烤制,保證了紅薯的酥脆口感同時又沒有多餘的油脂。精選紅心地瓜,不加糖直接烘烤,每一片吃到的都是紅薯的自然香甜。熱量只有同重量米飯的1/3,吃再多也沒有負擔感。
香辣開胃玉米片
玉米片最開始是墨西哥餐廳的一道經典開胃菜:墨西哥脆餅。墨西哥脆餅是用玉米和面做成非常薄的餅,放到烤爐中烘烤成香酥易碎的脆餅。後來發明了蘸醬玉米脆餅,受到全世界食客的喜歡,這也就成了墨西哥的代表美食。
媲美薯片的酥脆口感,同時熱量還能比薯片低,這種好吃還不長肉的零食絕對是吃貨們的零食首選。特別是經典的香辣味玉米片,搭配沙拉或者蘸醬吃,味道更驚豔。
玉米脆片是經典的墨西哥風味小食,它是用新鮮的玉米做原料,所以健康又有營養。超大三角脆片一口吃不下一整片,所以吃的時候一定要慢慢品嘗,每一片脆片上都沾滿了調料粉,吃起來不僅辣味十足,而且還不怕長胖哦。
湘味酥脆辣豆皮幹
呲呲的西式玉米片肯定滿足不了有著中國胃的吃貨們。說到吃辣,必然是湖南和四川兩大重鎮。多重香辛料混合的豆皮刺激才能真正激活他們的味蕾。不論是靈魂治癒的宵夜還是消磨時間的零嘴,有了這種又辣又脆的豆皮陪伴才最過癮。
比起油重又不健康的辣條,吃起來咔滋咔滋響的酥脆辣豆皮才最銷魂。咬一口都能酥到掉渣,正宗的湘味辣椒後勁十足,回味無窮。而且,比起普通的麵粉辣條,用豐富的大豆蛋白代替普通麵粉的碳水化合物,這才叫健康。