冬天女人手腳冰涼就喝它,每天一碗,驅寒暖胃,氣血兩旺安穩過冬。今天來和大家分享一道精緻暖身湯。大家好,我是歡歡,熱愛下廚,喜歡把最簡單的食材做出最好的味道,祝大家健康快樂每一天。
冬天有些人特別怕冷尤其是女性朋友,有好大一部分都是很怕冷的,我也不例外很怕冷,現在一波新的冷空氣又來了,走在大街上,冷風一吹,感覺寒風刺骨,全身打哆嗦。所以每天早上我都會給自己做一份湯,當歸紅棗甜酒雞蛋湯,喝了一段時間,你會發現身體有明顯的改善,沒有那麼怕冷了,女人一定要好好愛自己每天早上給自己煮一份湯,每天喝一碗驅寒暖胃,氣血兩旺安穩過冬。
當歸紅棗甜酒雞蛋湯
當歸具有補血、活血、調經止痛、潤燥滑腸的功效。血虛的人非常適宜;生薑是有助暖身的食物,有句順口溜說:有錢人吃高麗參,沒錢的人多吃薑。生薑能夠溫補脾胃,增進食慾,還能促進血液循環,提高禦寒能力,生薑還含有特有的姜辣素,它能促進體溫上升。紅棗富含維生素,補氣血。雞蛋含有豐富的蛋白質和礦物質,易宜人體吸收。黃酒,也具有補血,暖身的功效,這幾種組合煲湯是絕配。這樣煲的湯味道香甜,營養豐富,做法也簡單,和我一樣怕冷的朋友們一定要看看哦。
開火煮湯
女人月子期間喝這道湯也很好哦,月子期間女人身體經過了十月懷胎,分娩,元氣大傷,正是需要調養身體的時候,可以叫家給自己包這個湯喝,喜歡喝酒的朋友放多一點甜酒,這樣喝起來味道更香濃。
當歸
冬天女人手腳冰涼就喝它,每天一碗,驅寒暖胃,氣血兩旺安穩過冬。一起來看下怎麼做的吧。
準備食材,當歸20克,去殼紅棗兩把,雞蛋四個,我四個是兩人份,一個人的話,兩個雞蛋就可以了,生薑20克,黃酒適量。
煲湯用的食材
第一步,把紅棗當歸,先浸泡20分鐘
紅棗生薑浸泡20分鐘
生薑切片備用
生薑
第二步,雞蛋放鍋裡煮熟,剝殼備用
煮熟的雞蛋
第三步把浸泡好的紅棗當歸生薑,一起倒到鍋裡煮10分鐘,十分後把剝了殼的雞蛋放下去,開大火再煮5分鐘。
泡好的紅棗當歸生薑雞蛋一起煮
第四步,再來一點老爸的陳年黃酒,這個酒力度好大,我喝一點就醉了,所以我放少一點,一點點就夠了,喜歡喝酒的朋友可以倒多一點酒,這樣喝起來更好喝。
黃酒到下去
第五步,成品圖,這幾樣組合煲的湯味道香甜,營養豐富,喝一碗湯全身暖和,驅寒暖胃,氣血兩旺,安穩過冬。怕冷的朋友也做起來哦,別偷懶哦,好好愛自己。
當歸紅棗雞蛋湯
冬天女人手腳冰涼就喝它,每天一碗,驅寒暖胃,氣血兩旺安穩過冬。大家好,我是歡歡,熱愛下廚,喜歡把最簡單的食材做出最好的味道。每天分享美食菜譜與烹飪技巧,如果你喜歡這篇文章,請幫忙點讚,評論,關注,轉發,分享,謝謝!