要說疫情過後最受女性歡迎的就是奶茶了吧!我的快樂終於回來啦哈!今天分享一個焦糖椰奶燕窩的做法,既健康滋補,又美味無比。OMG,安排它!
焦糖椰奶燕窩的做法
準備原料:燕窩、焦糖、椰奶。
做法:
1、燕窩用純淨水泡發4小時,泡發後挑出燕窩中的雜質,清洗乾淨,沿著紋理撕成條;
2、燕窩放入燉盅,加入適量純淨水(超過燕窩3釐米左右即可),隔水文火燉煮25分鐘;
3、焦糖放入燉盅繼續燉煮5分鐘;
4、椰奶倒入燉好的焦糖燕窩中拌勻即可。
焦糖與椰奶的完美融合,完完全全掩蓋了燕窩中一點點的淡腥味,而燕窩的細膩爽滑為整個甜品增加更豐富的口感,就像是奶茶店的焦糖椰奶布丁一樣好吃極了。更重要的是,焦糖椰奶燕窩還很健康哦!
椰奶中含有豐富的葡萄糖和維生素以及礦物質和多種胺基酸,是椰奶中最重要的存在,也能是人體代謝時必須的營養成分,適量飲用焦糖椰奶燕窩,能補充營養,促進身體代謝,也能增強人們的身體素質。
之所以是適量飲用是因為考慮到姐妹們為了保持身材可是操碎了心,雖然這款焦糖椰奶燕窩味道很好,但它裡面有糖,就不建議大家經常大量的喝了,可以作為清燉燕窩吃膩了,要換換口味的時候吃哦!
焦糖椰奶燕窩的好處
1、美容
除了燕窩中豐富的胺基酸和表皮生長因子,具有美容養顏延緩衰老外,焦糖椰奶燕窩中含有的維生素E和維生素C,都是都是天然的美容成分,能延緩皮膚衰老,焦糖椰奶燕窩中的油酸和多種淄醇類物質也作用於人體皮膚,促進皮膚細胞的新陳代謝,具有淡化色斑、美白肌膚的恭喜哦!
2、降血脂
焦糖椰奶燕窩中含有大量的不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸可以分解體內的膽固醇,抑制脂肪堆積,起到軟化血管加快血液流動,降低血脂的作用。
什麼時候吃焦糖椰奶燕窩最好呢
如果想在早上起床後吃焦糖椰奶燕窩也可以,但不要吃太多,因為過一會要吃早飯,湯湯水水多了就吃不進去早飯了,還有這個做法只適合偶爾吃,不適合長期早上都吃,因為裡面含糖 ,長期吃意識會發胖二是有引發高血糖的危害,但偶爾吃沒有問題的;下午飯後兩小時吃焦糖椰奶燕窩也沒有問題的。
如果想了解更多燕窩有關知識,請多多關注,歡迎評論留言哦!