土豆的美味新做法，比薯條還好吃，外脆裡嫩又營養，孩子特喜歡

「大家好，這裡是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3周歲以上的孩子食用。

在我們的日常生活中，相信很多孩子對於用土豆做成的薯條和薯片都非常愛吃。

雖然大家都知道這些是高溫油炸食品，對於孩子的身體成長很不利，但因為這兩款美食確實非常的鮮香脆爽，導致了很多成年人也被它深深吸引。

而在筆者的家中，雖然家中的孩子對於薯片和薯條也非常喜歡。

但因為平時筆者在家用土豆做各種各樣的延展美食，來分散他的注意力，所以對於薯條和薯片來說，他的依賴性就沒有這麼強了。

而且對於今天分享的這款鮮蔬土豆條。

雖然它的主體外形和薯條差不多，但卻比薯條更加有營養，口感更加鮮香。

如果您對今天這款美味也有一定興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。

【美食名稱】：鮮蔬土豆條。

【準備原料】：土豆兩個，青紅甜椒各一個，胡蘿蔔一根，麵粉10克，澱粉15克，雞蛋一個，蠔油一勺，鹽和雞精各半克。

第一步：首先我們把土豆去皮切片，直接放入平底盤，冷水上蒸鍋，大火蒸煮18分鐘，取出放溫。

第二步：把準備好的青紅甜椒、胡蘿蔔分別處理，切成細碎備用。

第三步：準備一個稍微大點的碗，先把煮熟放溫的土豆倒入其中，用工具碾壓成泥；隨後把三種蔬菜丁倒入碗中，均勻攪拌融合。

第四步：之後往碗中加入剩下來的所有材料，均勻攪拌融合備用。

基本上只要能攪拌成下面這張圖一樣的無顆粒質感就可以了。

第五步：隨後把準備好的土豆泥裝入一個裱花袋內；鍋中準備稍多一點的油，六成油溫轉小火，給裱花袋開一個6毫米左右的開口，然後輕輕地擠出土豆條，長度自己控制即可。

第六步：最後煎炸至表皮金黃幹焦就可以出鍋品嘗了。

相對於今天這款簡單的居家零食，應該算是非常的外脆裡嫩又營養。如果您對這款美食也非常感興趣的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那麼今天的育兒美食就分享到這裡，如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你非常詳細地解惑答疑，明天我們不見不散。