盛源來青島倉智能分揀牆,提升了發貨效率也提高了企業效益。
文/圖 半島全媒體見習記者 王雪
12年前,受世界金融海嘯的波及,胡茂峰工作7年的外資企業撤資,進入暫時待業狀態。變局之下,他頂著眾人質疑的目光,一頭扎進尚在「襁褓」的電商平臺。
12年間,他在城陽區夏莊街道成立了以韓餐、速食品為主營類目的青島盛源來商貿有限公司,布局淘寶、京東、拼多多等多家線上平臺,擁有上百萬的粉絲客戶群體,年銷售額突破3.5億元,就連世界五百強農心也主動邀約打造聯名款餐飲面。這個「雙11」,盛源來商貿有限公司在24小時內收穫上千萬的訂單,全國四大倉庫臨時僱用60個員工,30萬包裹待發。記者探訪盛源來青島倉庫發現,從「拼人力」到「拼智力」,發貨任務雖然艱巨卻有條不紊地進行著,預計3天之內將30萬包裹全部發出。
從單日七萬到賣超千萬元
「雙11」是電商的狂歡節,作為青島頭部電商代表之一的盛源來也不例外。距離「雙11」終極狂歡之夜倒計時1小時,盛源來商貿有限公司燈火通明。運營部門、客服部門的職員們緊盯著眼前的電腦屏幕,不放過一單顧客的諮詢,鍵盤敲擊的「噠噠噠噠噠」聲充斥在周圍的空氣中。「不吃不睡不關機,誓死決戰雙11」「不怕失戀,就怕失單」「衣帶漸寬終不悔,全心全意雙11」……諸多標語讓整個公司迎接「雙11」的氣氛濃重而熱烈。
狂歡之夜進入倒計時,空氣變得安靜,此刻胡茂峰和公司的其他同事的心情是一樣的,他們屏住呼吸、拳頭緊握,盯著電視屏幕上不斷地滾動的銷售數據。「雙11」狂歡之夜前5分鐘,盛源來銷售突破100萬!前10分鐘,銷售突破200萬!每當銷售得以突破,胡茂峰和公司的職員都會激動地歡呼雀躍,這是備戰近一個月交出的滿意答卷。「截至11日早上7點,盛源來銷售突破500萬!從目前的銷售數據來看,今年『雙11』單天銷售能夠突破1000萬。」胡茂峰說。
今年是胡茂峰從事電商行業以來度過的第8個「雙11」,距離2013年他經歷的第一個「雙11」,銷售實現爆發式增長。胡茂峰迴憶說,「我們做電商以來經歷的第一個『雙11』是2013年11月11日,其實就是我小女兒出生的日子。她出生在凌晨3點,那時候的訂單就超出我們的預估,單天7萬多元的訂單,而我們當時的日銷5000元左右,現在單天就能實現上千萬的銷售。『雙11』對我來說不僅是電商人的節日,也是身為父親最幸福的一天。」
值得一提的是,記者在客服電腦桌面不斷彈出的消息提醒中發現,盛源來&農心聯名定製款餐飲面備受消費者的關注和喜愛。
對此,胡茂峰介紹到盛源來與農心的合作從2016年開始,4年的合作時間內,盛源來憑藉在韓餐銷售中強大的粉絲聚集力,將農心品牌線上銷售做到了全網第一。「我們與農心聯名定製款的餐飲面自2019年4月上架以來,表現出優異的銷售成績。2019年,盛源來&農心聯名定製款餐飲面累計銷售640000袋,2020年截至目前,盛源來&農心聯名定製款餐飲面已銷售550000袋,預計全年銷售能達到760000袋。」
一天發送快遞高達十萬單
對於消費者而言,付完尾款就意味著「雙11」節點已過,在家坐等收貨即可。但是對於電商人來說,銷售達成這隻走出了第一步。凌晨一點,盛源來商貿有限公司青島倉燈光閃爍,為了儘快將快遞送到消費者手中,倉儲人員們正在加班加點、緊鑼密鼓地打包商品。
自動流水線上的丁大姐手法敏捷地將分揀完畢的商品打包,「今年是我在盛源來工作的第四年,『雙11』節點已經經歷了四次。包裝講究一個『快』字,我平均一到兩分鐘就能打包完畢一個訂單,『雙11』節點訂單大大增加,加班也是難免的。」
「往年都是在訂單產生後打包商品,效率較低。今年我們把方便麵組合、部隊火鍋、泡菜等單品預打包好,這樣訂單產生後就能第一時間貼上快遞面單發出。」胡茂峰說,「不打無準備之仗,10號晚上8點,快遞車就已經在倉庫等待就位了,打包好的包裹可以裝車,這樣一來就避免了二次作業,減少人工浪費。」
11月11日上午9點,記者來到盛源來商貿有限公司青島大倉內,叉車叉著貨物在院內來回穿梭,兩輛快遞車早早就停在倉庫門口,快遞小哥正在忙忙碌碌地裝車,倉庫內穿著紅、藍工作裝的工人們在各自的崗位上緊張有序地工作著。
胡茂峰說道,「為了提高發貨效率,『雙11』期間全國四倉增加僱用臨時工60人。臨時僱用的工人主要在分揀區域工作,該流程無需過多培訓,能夠快速上手。這一排貨架之前滿滿當當全是方便麵,現在已經空出來三分之二,這主要得益於預打包。從倉庫前7個小時的工作效率來看,單日能夠發出快遞10萬單,30萬單全部發出預計需要三天左右的時間。」
智能倉儲解決三大痛點
「現在所在的倉庫是青島倉,倉儲總貨值2000多萬元,正式工作人員30人。面對『雙11』這種大促節點產生的30萬包裹量,僅靠人工是遠遠不夠的。」胡茂峰說,「當前倉儲存在三大痛點,一是人工成本高,二是工作效率低,三是分揀誤差高。為節省人工成本,提升分揀效率,今年我們引進了自動掃描稱重機,打包好的商品在傳送帶上通過電腦自動掃描,就能自動分揀傳送到相應品牌的快遞區域。以往打包分揀至少需要5個人,現在只需要一個人就可以,效率至少提升了30%。為了提升揀貨的精準性,減少庫存差異,我們引進智能分揀牆設備,分揀商品信息與貨單信息完全一致才能掃描出庫,減少了因貨品不對稱導致的客訴發生。」
從創業之初十幾平方米的小臥室做倉庫,盛源來商貿有限公司已發展擁有青島、濰坊、崑山、鄒平四大倉庫,最大倉庫青島倉佔地面積6500平方米,總佔地面積15000平方米。據悉,盛源來25%的客戶群體集中在江浙滬地區,為提升配送效率,滿足頭部客戶對時效的要求,今年7月份,盛源來在崑山設立佔地面積5000平方米的配送倉。從盛源來內部的銷售分析來看,經濟越發達的地區對韓食的接受度越高,上海及長三角地區客單價較高,選址在崑山,主要考慮到崑山距離上海僅有40公裡,顧客早上下單後,最快下午就能夠送達。
胡茂峰告訴記者,「倉庫在企業整個供應鏈中起著十分重要的作用,如果不能時時保障正確的進貨和庫存控制及出庫,會導致倉儲費用增加,服務質量得不到保障,進而影響整個企業的信譽和市場競爭力。電商倉儲與傳統倉儲的區別在於,電商倉儲的發貨頻率高,種類也相對豐富,面對電商大促,處理不當,可能會出現爆倉的現象。」
延伸>>> 搶佔風口,瞄準直播帶貨
「雙11」這場消費盛宴的背面,有無數年紀輕輕的創業者,80後、90後、甚至是95後,他們看似不務正業,實則野心勃勃,赤手空拳地闖入電商世界。
對於80年出生的胡茂峰來說,今年是他在青島生活的第20個年頭,可以說青島是他的第二故鄉。2008年金融危機,大量的韓商企業退潮,胡茂峰工作7年的韓資企業也在其中。「當時網際網路電商才剛剛興起,對它最初的了解是僅限於看到朋友籤收網上購物的快遞。」胡茂峰談到,「不用出門就能買到想要的商品,這在當時很新鮮,我堅信這是未來消費新風口。」
胡茂峰深知青島是網際網路發展的窪地,與此同時青島也是韓國文化的聚集地。7年韓資企業的工作經歷讓胡茂峰積累了豐富的人脈資源,依託韓國優勢的資源,從賣韓式辣醬、泡麵開始,2008年5月,胡茂峰在淘寶上開了第一家韓食店,上架當天就產生了第一筆訂單,這給他帶來了巨大的信心,「起初愛人對我的創業行為很不理解,覺得我是不務正業,後來一筆大的訂單產生了200多元的利潤,使我愛人對網上創業的行為有所改觀。」
隨著銷售規模逐漸擴大,淘寶店的管理僅靠胡茂峰夫婦已無法支撐。2012年,胡茂峰開始組建電商團隊,定位純線上經營,成立盛源來商貿有限公司,目前全國共有80名文職人員、100名倉儲管理人員。公司成立第一年,盛源來實現銷售800萬;此後五年保持倍增的速度,2012年,銷售破億;2017年,銷售實現2.5億;2020年,預計銷售3.5億。
年初疫情催生了「宅經濟」的發展,盛源來銷售迎來一波小高峰。與此同時,胡茂峰意識到,抖音、快手流量的逐漸上升,直播帶貨成為電商發展的新支點。為迎合現代年輕人消費場景,2020年,盛源來成立新媒體中心。面對電商發展新變局,胡茂峰感慨:「目前,我們正在與一家專業的MCN機構對接,希望通過專業團隊為盛源來的發展帶來新的增長點。時代在發展,流量在升級,企業只有隨著發展潮流,不斷轉型升級,才能永葆生機與活力。」
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