網紅髒髒湯圓,做法奇特有趣,孩子邊做邊吃,軟糯香甜可可味十足

2021-01-09 橘子香味

網紅髒髒湯圓,做法奇特有趣,孩子邊做邊吃,軟糯香甜可可味十足!明日正月十五,我們中國人有正月十五吃湯圓或者元宵的習俗,湯圓外形圓而飽滿,寓意美滿幸福、合家團圓之意,湯圓的餡也有很多種,黑芝麻、花生、玫瑰、豆沙、核桃、棗泥等等,其實湯圓不僅可以煮著吃,還可以炸、蒸,今天小編推薦一個湯圓新吃法,髒髒湯圓。最近兩年網絡上流行各種髒髒一類的美食,雖然外表看起來髒髒的,但是味道卻出奇的美味。

髒髒湯圓,其實製作起來非常簡單,可以用自己包的湯圓來製作,也可以用買現成的湯圓來製作,選擇自己喜歡的餡就可以了,這種做法非常有趣,現在正好孩子放假,天天在家,可以與孩子一起來製作,還能增進母子關係,看著一個個髒髒的小湯圓,好吃又好玩,湯圓的軟糯香甜,外面被濃濃的可可粉包裹著,濃濃的可可香味,實在是令人回味無窮,大家可以帶孩子試試哦!

髒髒湯圓

所需食材:湯圓適量、可可粉適量,【裝飾】糖珠適量;

製作方法:

1、準備好湯圓,我用的是自己包的彩色湯圓,冷凍以後,顏色有些發白,仔細一看,還是有些顏色的,可可粉放入一個小盤子中;

2、鍋中加入適量清水,水還沒有沸騰的時候,就可以把湯圓放入鍋中,再用撈勺翻動一下湯圓,蓋上鍋蓋,煮一會兒,湯圓飄起了就熟了,煮熟以後,湯圓的顏色就顯現出來了;

3、把煮熟的湯圓放入盤中,稍微晾一會兒,別太燙就行;

4、把晾溫的湯圓放入可可粉的盤中,湯圓中儘量別有太多水分,否則倒入可可粉中,就會成了可可泥;

5、輕輕搖動盤子,讓盤中的湯圓蘸滿可可粉就可以了,不可用力過猛,可可粉容易搖出來的;

6、把湯圓放入另一個盤子中,表面可以撒點糖珠裝飾一下,好吃的髒髒湯圓就做好了。

今天的分享就到這裡,我是橘子香味,美食領域原創作者,希望大家能喜歡,如果大家還有什麼問題?可以持續關注,給我留言一起交流美食經驗,此文為本人原創作品,任何不良自媒體不得搬運和盜圖,盜用必究。

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