炸火龍果麵包片的家常做法,香甜可口,老少皆宜

2020-12-20 王大廚美食日記

以前上高中時，學校附近有一家麵包店，店裡每天都會出售麵包皮，三塊錢一大包，在我吃來和其他麵包區別不大，其實也就是做麵包剩下的下腳料。我和同學常常買來吃，便宜又好吃，後來知道的人越來越多，能不能買到也要看運氣了。導致直到現在我依然喜歡買一些吐司麵包，餓了的時候吃起來方便，而且配上果醬吃也非常不錯。我還有一個特好吃的吃法，配上新鮮水果，味道絕啦。

炸火龍果麵包片

準備食材：吐司麵包片6片 雞蛋2個 火龍果1個 麵包糠50g

製作方法：

1、首先把吐司麵包片的四個邊切掉

2、再把火龍果去皮切丁

3、然後把切好的火龍果丁放在其中三個麵包片上

4、把剩下的三片蓋在上面壓一下

5、碗中磕入雞蛋用筷子打散，放入火龍果麵包片兩面沾滿蛋液

6、再沾上麵包糠

7、油鍋燒熱，油溫5成熱下鍋炸

8、小火炸至兩面金黃撈出

9、出鍋切開裝盤，製作完成。

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