用久的「砧板」發黴發黑怎麼辦?教你個小技巧,這樣洗跟新的一樣

2020-12-20 芒果杯

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吃飯是我們每天都需要做的一件事,畢竟「人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌」,話雖然糙,但是理不糙。砧板是我們每個人家裡都需要用到的一樣東西,畢竟民以食為天,食以自己做優先,而自己做飯的話,肯定是少不了切菜的環節的,畢竟食物的原始模樣,而且你要是整塊整塊的煮,味道也會變得難以言喻,所以切菜也是我們做飯中必要的一個環節,那麼就少了我們的砧板了,不過很多人都會發現這樣一個問題,家裡的砧板用久了都會出現一些變黑、發黴的情況,而且非常的難清理,這該怎麼辦呢?

用久的」砧板「發黴發黑怎麼辦?教你個小技巧,這樣洗跟新的一樣

首先我們先來了解一下砧板發黴的原因,在做飯的時候砧板的使用率是很高的,但是很多人往往會忽略砧板的清潔,不少人都是衝一下水就完事了,這樣會讓許多東西都殘留在砧板上,再加上廚房本身也是比較潮溼的環境,時間久了砧板自然就會出現一些發黑長黴的情況。用久的」砧板「發黴發黑怎麼辦?教你個小技巧,這樣洗跟新的一樣。

廚房中常見的白醋、小蘇打和食鹽了。在使用的時候,我們需要先將砧板衝洗一遍,然後先撒一把食鹽,用手抹勻,使用家裡的鋼絲球在砧板上來回擦洗,這樣就可以利用食鹽的摩擦力和清潔力,對砧板進行一個初步的清潔,然後再均勻的撒上小蘇打,往小蘇打上倒上少許白醋,靜置5-10分鐘後,再用百潔布輕輕的擦拭,砧板立馬跟新的一樣,不過再擦拭完之後,還是要用水衝洗一下,衝掉上面殘留的東西,在使用的時候更加放心。

用久的」砧板「發黴發黑怎麼辦?教你個小技巧,這樣洗跟新的一樣。有些人的家庭,案板一年都不消毒,常年累月的就那樣用,還有的都發黑了也不管,需要經常的清洗和消毒,您家的案板是這樣的嗎?我們在清洗砧板的時候最好還是不要用洗潔精,畢竟砧板是要和食物接觸的,而這樣清洗的話,會讓洗潔精滲透進去,長期如此裡面的化學成分會對我們的健康造成一定的影響,為了健康,可別記錯了。

編輯:餘小魚/審稿:範小波/本文為作者獨家原創內容,未經許可不得以任何形式轉載,圖片來源於網絡。

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