裙樓商業大增餐飲品牌 SOHO復興廣場餐飲比例達70%

2020-12-20 贏商網

  寫字樓裙樓商業項目餐飲比例正不斷攀升。位於上海淮海路商圈的SOHO復興廣場,2.2萬方的裙樓商業中,贏商網現場統計發現餐飲品牌比例高達70%。從3層導購圖可見,70多家品牌中有49家餐飲品牌。

  今年上半年開業的SOHO復興廣場,1F仍有部分商家忙於裝修店面。SOHO中國負責人透露,復興廣場商業部分目前有2%的空置率,正在與商家洽談,即將入駐完畢。

 

  餐飲品牌比例高達70%

  此前,贏商網對上海環球金融中心、金茂大廈、中環廣場三處寫字樓裙樓商業做過調查,獲悉上述三處裙樓商業餐飲比例分別為50%、30%、40%。

  而在SOHO復興廣場,放眼望去幾乎被餐飲品牌包圍。

  在1樓,贏商網統計發現,總共有17家品牌,其中就有16家餐飲品牌,咖啡和主餐為主要構成。僅咖啡品牌就有四家,分別是星巴克咖啡、來音咖啡、蒙加咖啡和動物園咖啡,分布於SOHO復興廣場四個方位。即便是工作日,依然不少人來咖啡店裡消費,店裡生意並不冷清。

  輕餐的惟亞音樂餐吧、麵包小酒館等有情調的店面分散在裙樓一層各處。

  此外,一樓還集中了許多不同地域餐飲,既有泰國菜系的煌庭壹泰,又有地中海風味的麥汀地中海餐廳。與食之秘同屬一門的素之秘也入駐了SOHO復興廣場,該餐廳主打馬來西亞全素菜式。維也納烤豬肋排、橋底辣蟹、澳拜客及鹿祿小屋則與素之秘形成鮮明對比。

  在眾多餐飲的包圍下,一家森系風格的服裝店「一針一線」顯得十分獨特,這也為地上商業增添了新的形態。

  相對於1樓,B1、B2層的餐飲則主要以甜品為主,同時融合各地餐飲。甜品類的如雪芮冰淇淋、酒窩甜品、小森茶集、巧克巧蔻巧克力工坊、絲麗緹精品巧克力&咖啡、貢茶、熱狗屋、麥卡優娜面工坊、元氣菓子、查釐士、悠若酸奶冰淇淋和蔬果奶昔吧等等。正餐的主打口味,也同樣綜合了民族特色和異域風情,既有雲南特色的滇道·豔域雲南特色料理,也有甲泰船面、燒肉達人、居民食.和民、阿納多盧土耳其餐廳、年糕世界等帶有異國特色的餐廳。

  服飾品牌僅有3家

  值得注意的是,與1樓相比,B1、B2整體上餐飲所佔的比重相對減少,增加了一些服飾、便利店、美容/個人護理及生活品味等商業形態。

  贏商網實地調查看到,其中便利店僅有B2層的羅森,服飾類的品牌目前只有斯帕頌、快樂瑪麗入駐。生活品味類的多是植物花卉店、眼鏡店。美容/個人護理方面則分布在B2層有酈茲沙龍、東瀛國際造型,B1層則有赫敏醫美、魔鏡、妮歐甲藝和蘭泰式古法按摩。

  寫字樓裙樓商業的性質決定了SOHO復興廣場的業態配比,這棟由一棟27層辦公樓和4座裙樓組成的寫字樓,商務人群較多,商業配套中的餐飲品牌則主要滿足午間就餐需求。

  消費客群插入觀光客

  不過,在實地調查中,贏商網發現由於各家店鋪裝修的各有特色,以及SOHO中國在建築風格上的特立獨行,也引來了一些年輕觀光客拍照留念,拉長消費客群。據了解,復興廣場的設計理念為「徹底的透明」,運用了大量的透明和反射玻璃。取名為「時光隧道」的白色電梯廳極富科技感,原本普通的電梯廳呈現出白色的線條,仿佛科幻場景。

  在此處及由1F通往B1層、B1層通往B2層的電梯處,隨時可以看到前來拍照的市民。

  通過與SOHO復興廣場相關負責人交談,記者了解到SOHO復興廣場B3、B4、B5均為停車場,目前停車不收費,收費時間暫且不定。

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