20分鐘必須吃完飯，吃不完就被老師摔凳子威脅，誰給幼兒園權力？

近幾年來，太多幼兒園的教育亂象層出不窮，幼師質量問題也一次又一次讓家長們揪心。

王先生四歲半的孩子在幼兒園上大班，但是孩子卻說自己吃不飽，不願意去上學。幼兒園有家長反映說幼兒園規定要在二十分鐘之內吃完飯，吃不完就要把飯倒掉，以逼孩子加快速度。後來當家長查閱監控後，發現老師為了完成讓孩子20分鐘吃完午飯的目的，竟然對著吃飯的孩子摔凳子，而老師也在家長的逼問下承認，在此之前也確實有倒掉孩子的剩飯行為。

規定孩子必須在20分鐘內吃完午飯，吃不完就要倒掉？這是誰賦予幼兒園的權力？本來吃飯就應該「細嚼慢咽」，有利於消化吸收，並且幼兒園寶寶吃飯的速度本來就不會太快。雖說幼兒園可能是為了讓孩子不拖拉的習慣，但該老師對待孩子的做法太過嚴厲。並且，到了時間就倒掉飯菜的做法除了讓孩子吃不飽，也是對食物的浪費。

吃飯慢不是惡習，孩子吃飯慢，老師便摔凳子呵斥，很容易讓心志尚未成熟的小孩被嚇到，從而對老師、對學校有陰影。在尚不能明辨是非的年紀，心理上不成熟，只會認為老師說的都是對的，自己都是錯的。幼兒園固然是教育和啟發幼兒學習規範的地方，但教育和啟發要用正確的方法，這種強迫浪費糧食的方法絕對是錯誤的，老師的威嚴不是這樣建立的。

要養成孩子吃飯不拖拉的習慣，不妨用表揚鼓勵的辦法，對吃飯時間掌握得好的小朋友予以獎勵，鼓勵拖拉的小朋友向做得好的小朋友學習看齊。這既可以規範孩子們的生活習慣，也能提升孩子們的學習興趣，引導孩子們樹立自己的時間觀念。

統計數據表明，自2019年開始，我國學前教育階段在園幼兒數將出現大幅度增加，到2021年達到最大值，而2021年當年學前教育階段的適齡幼兒將增加1500萬人左右，幼兒園預計缺口近11萬所，幼兒教師和保育員預計缺口超過300萬。這無疑會給本就質量參差不齊、準入門檻低的幼教行業帶來更大的壓力。
此外據統計，過去的五年間，我國幼兒教師流失了200萬之多。中國教育報曾針對131位幼兒教師進行了問卷調查，其中，31.30%的教師有離職的想法，有的已經離職。造成這種現象的原因包括家長期待太高，但社會地位低；工作壓力大，但工資待遇低，這就是幼師群體嚴峻的生存現實。

也許提高從業人員素質的根本途徑，是提高工資待遇，讓幼師擺脫教育行業底端的社會現實，吸引更多教育人才投身幼師行業，才是治本之策。