過節回了老家，在娘家呆著，不用下廚做飯，別提有多舒服了。節後回來，飯菜又得自己準備了。今天回來樓下買了點菜，回家洗洗刷刷簡單煮著吃了，做了5個菜配白米飯，一家4口吃得心滿意足，在家吃飯，花錢不多也能吃得好，這要是出門吃，沒個兩三百還下不來呢，那麼都來看看吃了什麼菜吧！
買了3元錢的牛角椒，放了豬肉馬蹄餡進去做成了尖椒釀肉，煎的時候先把牛角椒的外皮煎成虎皮再加水醬油燜熟，這樣做的尖椒釀肉才夠入味好吃。
剁椒蒸金針菇，金針菇5元買一大把，回來切掉頭部清洗撕小，把盤上，放上自己醃製的剁椒，釀尖椒剩餘的一點肉醬也放上面了，大火開了蒸10分鐘就可以出鍋，特別簡單，這道菜清新爽口，金針菇對腸胃好，平時經常被便秘煩惱的朋友可以多吃。
這一道是涼拌西葫蘆，花了3元錢買了一根西葫蘆，本來炒著吃，看到炒的菜太多了，就涼拌了一個西葫蘆，這是我第一次做這菜，沒想到味道還挺不錯的呢。
荷蘭豆炒臘肉，荷蘭豆近年來的價格真是一天比一天高，昨天買的時候是8元，今天就要9.5元一斤，雖然是很貴，但是和臘肉真的是絕配，買了5元回來炒臘肉，臘肉切片炒出多餘的油，再把荷蘭豆放進去一起炒，加點醬油蠔油就能出鍋了，特別香。
黃瓜臘肉，買了黃瓜回來，本想炒個五花肉，老公說既然臘肉拿出來了就炒個臘肉好了，也是一樣好吃的。和炒荷蘭豆的做法差不多，臘肉炒香出油後加入黃瓜片炒均，調人醬油蠔油調味酒可以出鍋了。
南寧一家4口的晚餐，簡單吃出幸福感，網友：葷素搭配得當，你喜歡這樣的晚餐嗎？