土豆沙拉
By 滿滿小孩子
近來做的菜主料都是土豆。(*^__^*) 嘻嘻……我們家特別喜歡吃土豆，恰逢現在就是土豆最當造的時候，家裡也買了很多。看著一個個可愛渾圓的土豆，我就忍不住動手了。。。下個菜我儘量不做土豆吧。今天這個菜比較簡單，色彩繽紛，營養也比較均衡，適合做給小朋友做下午茶，也可以讓小朋友加入到烹飪中哦！希望各位大人小孩都喜歡哈！！！O(∩_∩)O哈哈~好的，開始做菜吧！
原料：土豆、青瓜、胡蘿蔔、火腿腸、沙拉醬。
做法步驟：
第1步、土豆洗乾淨，切塊，水煮至土豆熟透，變軟
第2步、煮好土豆，剝皮（也可以先削皮再去煮熟）。用勺子壓成薯泥
第3步、將青瓜、胡蘿蔔、火腿腸（個人認為做這個沙拉用雙匯的孜然味Q趣腸比較搭）切小粒。
第4步、放入開水，煮30秒左右。我承認我是比較強烈的中國人烹飪習慣，什麼都系都得煮一下。不過我認為這樣做也是比較乾淨的。
第5步、將粒粒撈起，放入薯泥，拌均勻，最後加入適量沙拉醬，再拌一下。
第6步、最後，將沙拉分到碟子，加一點沙拉醬做裝飾，開吃咯！
小貼士：
1、這個沙拉會比一般的沙拉清爽，加上是為小朋友設計的，不建議加入太多的沙拉醬，這個菜加入太多沙拉醬會很膩。（沙拉醬基本是油脂類的，減肥的朋友要注意哦）2、建議使用雙匯孜然味Q趣腸，這腸與這道菜比較搭。當然不是這個也是可以的。
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