很多人在睡覺、飯後，尤其是吃甜食後，會覺得胃在反酸水，或者能感覺到心窩的地方似有一團火在燃燒，我們把這種症狀叫燒心反酸。經常燒心反酸的人往往通過吃各種胃藥、抗酸藥來緩解症狀。但雖然抗酸藥很管用，卻存在一個問題：吃了就好，停了就犯。
很多人認為燒心反酸不算兒事，不過是飯沒吃好罷了。但其實燒心反酸不可小視，嚴重起來甚至會演變成食管癌。燒心反酸主要是因為胃裡分泌的胃酸跑到了食管裡，而食管是鹼性的，當它遇到了酸性的物質就會被腐蝕，於是產生燒心反酸的感覺。在消化道裡，食管的位置在上，胃的位置在下，胃酸流向食管，用醫學術語稱為「反流」。胃酸本來是個好東西，它可以殺死食物裡的細菌，確保胃和腸道的安全，還可以幫助消化。但是胃酸只能與胃壁和平共處，一旦離開了胃反流到食管，它強烈的酸性就會刺激食管壁，腐蝕食管黏膜，從而產生炎症，這就是「胃食管反流病」。
人體的消化道就像一列火車，第一節車廂是食管，第二節車廂是胃，第三節車廂是十二指腸，然後是小腸、大腸。食管和胃之間的閥門叫賁門，胃與十二指腸之間的閥門叫幽門。一般第一節車廂食管裡是沒有乘客（食物）的，它更像是一個通道，目的是讓乘客順利通過賁門進入胃。當乘客進入第二節車廂胃裡時，會在這裡坐一段路，然後再經過幽門進入下一節車廂。
正常在這列火車上的乘客是不能走回頭路的，只要通過了賁門和幽門，這兩個閥門就會自動關閉不再開啟。乘客（食物）到達第三節車廂十二指腸後，有一部分油脂會同新乘客膽汁一起繼續向下一節車廂走下去。然而消化道這趟列車，只有經常保養才會正常運行。如果車廂間的閥門常年不修就會造成鬆弛，在急剎車的時候，後面一節車廂裡的乘客就會被甩進前一節車廂。如果賁門關不嚴，胃裡的食物進入食管，就是胃食管反流病（症狀以反酸、燒心為主）；如果幽門關不嚴，十二指腸裡的食物伴隨膽汁返回胃裡，就是膽汁反流性胃炎（症狀以口苦為主）；如果是猛烈的急剎車，也有十二指腸內容物直接甩出口腔的情況，比如醉酒後口吐黃綠色膽汁。
吃飯不規律、速度快，運動少等不健康的生活方式是引起胃食管反流病的主要原因，所以改變生活方式是防止胃酸反流的重要方法。如果你有反酸、燒心等胃食管反流病的典型症狀，建議一定要根據自己的病情在專業醫生指導下進行，千萬不能自己盲目治療。那麼應該怎麼辦呢？
1.不要吃太飽，不要吃太晚
吃太飽容易誘發食物反流，七八分飽為最佳。吃太晚胃裡的食物不能完全消化，一旦平躺很容易導致食物反流，建議晚餐距睡覺時間應至少3小時。
2.不要飽食後立即平躺，避免腹壓過高
枕頭高一些，讓頭高於胸，形成食管高而胃低的高度差，利用重力防止胃酸反流。腹壓增高也會誘發反流，因此要少穿緊身衣，繫緊腰帶。
3.燒心反酸千萬不能喝粥
胃食管反流病是胃酸過多所致，喝粥雖然可以開胃，但會刺激胃分泌出更多的胃酸，而且流質的食物更容易反流回來。可以選擇鹼性食物來中和胃酸，比如饅頭，麵條等。
4.少喝咖啡、茶，戒菸戒酒
茶、咖啡、酸辣刺激性食物會導致食管下端肌肉張力下降，應避免食用；菸草、酒精也會增加反流的頻率，導致胃食管反流病的反覆發作。
5.補充益生菌，促進胃腸動力
除了吃藥還可以通過食用益生菌來整體調節胃部不適，促進胃排空，抑制胃酸反流，保護受損的食管黏膜。
6.保持心情舒暢
勞累、精神緊張、生氣與胃食管反流病也密切相關，因此舒緩心情，不著急不生氣也很重要。建議多聽一些輕音樂幫助舒緩心情。
經常進行適度的身體活動會給消化道帶來一些好處，比如：經常鍛鍊可增加腸排空，從而降低肝臟疾病、膽結石、結腸癌和便秘的發生。相反，經常進行劇烈運動的人主訴出現胃腸道症狀，例如：胃食管反流病、腸易激症候群和病毒性腸胃炎。胃食管反流病伴隨肥胖是食管癌發生的高危因素之一。所以，要引起對此疾病的重視，併合理地控制體重，不斷的增強胃腸道功能。
當食管和胃的括約肌不自主鬆弛時，胃內容物反流至食管，可引起胃灼熱。與胃不同，食管無黏膜保護層，因此反流的酸可損傷食管進而引起疼痛。對許多人來講，慢性胃灼熱代表了一類被稱為胃食管反流病的比較嚴重的紊亂。引起胃食管反流現象的機制有：胃蠕動減緩、食管下端括約肌鬆弛、胃食管間的壓力梯度增加、胃擴張、胃排空延遲（尤其在脫水情況下）、腹內壓增大等。表現的症狀有：胸骨下胸腔壓迫、疼痛或灼燒感、心絞痛樣疼痛、反酸、噯氣、噁心和嘔吐。
正常情況下，食管內的壓力是大於胃內壓的，而且在食管與胃的交界處有一塊叫做括約肌的肌肉，緊緊扎住了胃這個口袋，使得胃裡的內容物很少反流至食管。一旦這塊肌肉鬆了，或者胃內壓力過大，胃裡的東西就會逆流而上。如果食管黏膜經常受到胃酸或膽汁的刺激，食管黏膜就會糜爛，形成潰瘍，甚至發展至食管癌。
其實大多數人都經歷過胃食管反流的症狀。有的人會覺得「吃過飯後，一股熱流會從胃裡升起來，心口像火燒一樣的難過」，甚至有時「胃裡的酸水、食物直接湧進了口腔」，如果這種典型的胃食管反流症狀——「燒心、反酸、反食」經常發生，那你就可能患上了胃食管反流病。
但是由於胃食管反流病狡猾善變，有些人還是會看錯科。經常會有病人感覺「胸骨後方明顯的疼痛」，而在做了心臟造影、胸部CT、心電圖等檢查，吃了一堆藥後，最終才被診斷為胃食管反流病。而如果是由於胃酸反流到氣管、咽喉、口腔，引起慢性咳嗽、支氣管哮喘、咽炎、口腔燒灼感、口臭，甚至是蛀牙時，那就更難準確就醫了。由此提示，如果您出現難以治癒的胸痛及其呼吸道、耳鼻咽喉的慢性炎症，應該警惕病根可能就是胃食管反流病。
嚴重的胃食管反流病常伴隨有嘔吐胃內咖啡樣或血性物，同時由於吞咽疼痛、吞咽時梗阻感，畏懼進食，長期如此，可引起慢性貧血。同時由於長期胃酸反流，反覆刺激食管黏膜，引起慢性炎症反應，造成食管黏膜疤痕組織形成，導致食管狹窄，嚴重者甚至出現食管穿孔，需要外科手術治療。
如何治療胃食管反流病
1.一般治療：改變生活方式，如抬高床頭15-20cm，戒菸戒酒，忌食脂肪、巧克力及茶，避免睡前3小時飽食等。
2.藥物治療：常規應用質子泵抑制(每日1次，必要時可以增加到每日2次），療程應達到8周或以上；同時可以聯合其他藥物如胃腸動力藥、胃黏膜保護劑、H2受體拮抗劑等。
3.手術治療：胃底摺疊術是目前臨床上使用最廣泛的三種抗反流手術。
4.內鏡下治療：是近三四年開展的新技術，主要有內鏡下縫合治療、內鏡下射頻治療、內鏡下注射治療。
由於胃食管反流病是反覆發作的慢性疾病，部分患者需長期治療才有可能預防併發症的出現和復發，也就是維持治療。維持治療可以分為連續治療和按需治療。按需治療組指常規用藥8-12周，停藥後症狀緩解，不影響正常生活和工作，並能持續一周以上，症狀復發時可2-3天應用抑酸劑1次，反流症狀能緩解；而連續治療組指用藥時症狀緩解，但停藥1周以內症狀復發，需連續用藥維持。臨床實踐證明60%的患者適合按需治療，對於反流症狀嚴重、食管動力功能低下、年齡較大（大於55歲）且伴解剖結構異常（如食管裂孔疝）以及夜間酸反流較嚴重的患者應採用連續藥物維持治療。
日常預防
1、過度肥胖者會增大腹壓而促成反流，所以應避免攝入促進反流的高脂肪食物，減輕體重。
2、少吃多餐，睡前4小時內不宜進食，以使夜間胃內容物和胃壓減到最低程度，必要時將床頭抬高10釐米。這對夜間平臥時的反流甚為重要，利用重力來清除食管內的有害物。
3、避免在生活中長久增加腹壓的各種動作和姿勢，包括穿緊身衣及束緊腰帶，有助於防止反流。
4、戒菸、戒酒，少食巧克力和咖啡等。
吃些清淡的，因為很多的東西，再怎麼吃也沒味道的。多喝點溫水，對身體好，少吃點過油東西，記住，別貪吃哦！壞了肚子就不好，你怕瀉嗎？出現這種情況，還是和上火有大大關係。喝點涼茶吧！照顧好自己，身體是金錢。