胃酸，就是胃液中分泌的鹽酸，作為胃部消化液的重要部分，食物的化學性消化，都離不開胃酸，它可以殺死食物中的細菌，同時幫助消化食物。
我們的胃是持續分泌胃酸的，正常人之所以不會受到胃酸這樣的強酸的傷害，就是因為健康的胃黏膜上有足夠強大的保護因子。
但長期生活節律紊亂，以及不良的飲食習慣，很容易打破胃酸的正常分泌規律，使得胃酸分泌過多，帶來這些症狀：
比如反酸，就是因為過多的胃內容物經食管反流到達口咽部，使口腔感覺到酸性物質的存在。
這種反酸引起的燒心，常會引起胸骨後或心口窩部疼痛，重的為刺痛，同時伴後背、胸部，甚至耳後痛。
雖然偶爾一兩次的反酸、燒心並無大礙，但成年累月如此，很可能代表著健康出了問題，千萬不可輕視。
因為胃酸的腐蝕性很強，反酸時胃酸會逆流向上接觸並腐蝕食管黏膜，導致食管黏膜損傷、潰瘍，造成反流性食管炎。
而且，儘管食管有自我修復功能，輕微損傷，3-5天就能恢復，但若長期處於損傷再修復的過程中，病灶就會增生；
良性細胞可能變異為惡性細胞，食管癌也會悄然出現，所以，千萬不要把長期反覆的反酸、燒心當成小事！
那麼，出現胃酸過多怎麼辦？下面介紹8個小方法，幫你應對胃酸過多情況：
1、飲食宜少刺激性，少吸菸、飲酒、少喝咖啡、可樂，少吃辣椒、胡椒粉等食物，如果發現某種食物會誘發自己泛酸，則應立即禁食。
2、飲食溫度應適中，不應吃冰凍和過熱飲食。
3、飲食應節制，定時定量，少量多餐，進食時應細嚼慢咽。
4、飯後不要馬上躺倒，或歪在沙發上，應保持立位或外出散步，促進食物排空。
5、晚餐不宜飽食，晚餐和入睡的間隙時間要拉長，睡前2-3小時不宜進食。
6、餐後三小時避免彎腰、端重物，減少彎腰和前傾動作，以免增加腹壓誘發反流。
7、達到和維持一個理想體重，肥胖者建議減輕體重，避免穿緊身衣服，由於肥胖可使腹內壓力增加，將誘發或加重反流。
8、夜間睡眠要抬高床頭，一般抬高床頭10-20釐米，仰臥時保持頭高位，進行物理抗反流。
需要再次強調的是，如果胃食管反流較頻繁發生，切記不要總是忍著，或自行服藥，而應及時去消化科進行相關檢查。
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