鐵觀音是綠茶嗎?茶人告訴鐵觀音屬於什麼茶

鐵觀音是綠茶嗎？茶人告訴鐵觀音屬於什麼茶。大家好，這裡是茶人談生活，感謝您在百忙之中閱讀小編的文章，今天茶人談生活就為大家分享下鐵觀音屬於什麼茶。

鐵觀音是綠茶嗎？

「鐵觀音是綠茶嗎？」相信對於這個問題有兩種答案，一種是綠茶，另一種不是綠茶。回答前者說明你對茶葉的了解甚少，設置沒喝過；回答後者的人，恭喜你，答對了！鐵觀音不是綠茶，更不是紅茶。

鐵觀音屬於什麼茶

鐵觀音屬於什麼茶？鐵觀音屬於烏龍茶類，也是青茶。

我國茶葉分類繁多，有青茶、紅茶、綠茶、黃茶、白茶、黑茶六大茶類，鐵觀音就屬於青茶類中的一個細分類。烏龍茶的種類繁多，鐵觀音只是烏龍茶中的傑出代表性茶種。

鐵觀音茶葉與綠茶有何區別與聯繫

鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，鐵觀音獨具「觀音韻」，清香雅韻，衝泡後有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥鬱持久，有「七泡有餘香之譽 」。

綠茶是屬於未發酵茶類，鮮葉通過殺青，酶的活性鈍化，內含的各種化學成分，基本上是在沒有酶影響的條件下，由熱力作用進行物理化學變化，從而形成了綠茶的品質特徵。

所以，看過這篇文章不要再說，鐵觀音是綠茶了，要不會笑死人了。以上就是今天茶人對鐵觀音屬於什麼茶的相關介紹，由於時間有限未能詳細為大家分享，希望想了解的朋友可以關注下茶人說生活或者在評論區點評。